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2011年11月25日 星期五 放大 缩小 默认   
中国有机“第一权威”榜单揭晓 特仑苏独揽金奖
  11月17日,第七届中国国际有机食品和绿色食品博览会(英文缩写OCEX)在北京国际贸易中心开幕。该展会是国内规模最大、规格最高、最具国际影响力的有机食品展。业内一直享有不俗口碑的特仑苏凭借生动的“专属全有机链牧场微缩实景”成为全场焦点,而特仑苏有机奶更是从两千余个参展的有机产品中脱颖而出,一举揽得“有机食品金奖”。

  两大部委联合首肯

  特仑苏凭借严格规范的有机产品运营模式、以及“全有机链认证”的天然品质,荣膺由两大部委联合颁发的“有机金牌”。评委同时认为,特仑苏有机奶自2008年上市以来,创造了连续三年销量第一的佳绩,消费者的认可从另一个侧面印证了产品的金牌品质。

  有机品质追根溯源 

  据了解,塞北特仑苏专属全有机链牧场是目前亚洲最大的自有单体有机牧场,地处塞北平原35万亩原生态草场。其严苛的有机认证从最源头——奶牛的呼吸与饮食开始。早在2008年人们才刚刚开始追逐有机生活时,特仑苏专属全有机链牧场的万头奶牛就已经实现了全有机的生活:她们“吃的是富含蛋白天然天成的有机牧草与有机燕麦,呼吸的是一级质量空气,喝的是清甜的溪水……” 

  塞北特仑苏专属全有机链牧场,有机养殖必须在自身的有机体系内进行,而且经过环环认证。中国第一家有机认证机构、直属国家农业部的中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)在对特仑苏有机牧场进行实地考察后,对于其从种植、饲养、畜牧、生产、加工和运输六大环节,按233个有机指标逐一进行检测,特仑苏由此成为经此权威机构认证的“全有机链”牧场。拿到有机产品认证证书之后并非就一劳永逸了,每一年的8-11月,中绿华夏都会再到特仑苏有机牧场,对全部指标实地进行复核,确保其有机品质始终如一,不能存在一丝疏漏。严格的专属全有机链成就了完美的营养,每百克特仑苏有机奶的天然优蛋白含量高达3.4克。

  率先垂范有机行业

  满载国际荣耀的特仑苏有机奶在其推向市场的三年时间,始终占据国内有机奶的头把交椅。目前,全球有机食品市场以年均20%至30%的速度增长,中国的有机食品作为一个新兴产业有着巨大的发展空间,而在此过程中,市场上出现了一些鱼龙混杂、真假莫辨的有机产品。业内人士认为,有机牛奶的生产必须从规范有机牧场建设开始,这既是食品安全的需要,也是中国有机食品产业健康发展的需要。特仑苏有机奶不仅仅是为有机食品市场增添了一款优质产品,更重要的是,在系统构建有机全产业链的经验上,为整个行业乃至食品产业提供了有益的示范与借鉴经验。

     
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