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2011年11月30日
星期三
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沪上部分酒店已经停售鱼翅
半岛酒店集团宣布旗下香港、上海、北京等地半岛酒店都将从2012年1月1日起停止供应鱼翅食品。此前，如俏江南、香格里拉、上海雅悦酒店等知名餐厅、酒店也已宣布停售鱼翅。
上海餐饮行业协会秘书长段福根表示，半岛停售鱼翅是件好事。不过有些餐馆鱼翅做得特别好，许多客人慕名而来，要让这样的餐馆停售鱼翅有点难，因此是否停售还要看各个企业根据实际情况自己做决定。
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03
沪上部分酒店已经停售鱼翅
2011-11-30
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2011年11月30日 星期三
