学校聚焦各专业的特定领域,推动错位发展、差异化发展,邀请社会各方力量参与,走校企深度融合、突出实战和应用的办学路子,实行“双证融通”,用培养“精英”的方法和“做中学”的学习方式培养操作型技能人才,不断丰富“知识+能力+素养”的“三明治式”人才培养模式。学校自2013年起分别与上海商学院、上海旅游高等专科学校、上海城建职业学院、上海电影艺术职业学院、上海行健职业学院、上海思博职业技术学院、上海工商职业技术学院、上海杉达学院开展中高、中本贯通培养试点。今年,学校新办电子竞技运营与管理、现代音乐表演专业,以服务未来国家新的产业政策。
学校探索以“大数据”为基础的教学管理变革,加强教学工作诊断与改进工作,加强对学生学业水平的质量监控,邀请行业专家参与学生职业能力评价,构建了“强素质、重能力”的综合素质评价体系及信息系统,引进了“第三方”毕业生跟踪质量评价,质量监督贯穿教育教学运行的全过程。
遵循学生成长和教育规律,通过走进“中华艺术宫”、“上海大剧院”、“上海图书馆”“大世界非遗传习教室”等活动课程,拓宽学生实践领域;创建“学习社区”、“课程集市”、“博物馆课程中心”等,让学生根据自己的“喜欢”选课,满足了学生个性化、多样化、多层次的发展需求,让学生认识自我,增强自信,成为更好的自己。
引进国际化课程合作,西餐专业引进“法国蓝带”部分专业课程,引入餐饮专业英语词汇能力国际认证(PVQC)和国际人才培养模式,引入雅思英语课程,对接全球酒店管理和厨艺管理学院,实现高质量升学和就业。市场营销专业与西澳大利亚最大并享有声誉的圣·斯蒂芬学校(St Stephen’s School)合作,引进澳方优质师资,帮助学生获得澳大利亚“商业四级证书”,英语水平达到相应的要求,学生便有机会进入澳大利亚的Universi-ty of Western Australia西澳大学,Curtin University 科廷大学,Edith Cowan Uni-versity 埃迪斯·科文大学和Murdoch U-niversity 莫道克大学进行深造,实现中职生海外升学、实习的途径。
“精致化”办学理念,注重培育工匠精神,勤奋精进,严谨治学,使学校近些年成为上海市中职教育系统中的一所“精品化”学校。