在上海，“1号”代表一份经典传承的品位，一方城市精神的印记，一种独有的海派味道。那便是——“石库门1号”上海老酒。 

　　上海不是一日造就，好酒不是一日酿成。面市十年来，石库门上海老酒已成长为上海黄酒市场第一品牌、全国知名品牌；十年，企业税利更是惊人地增长了4500%，成为行业翘楚和市场领先者；十年，已成为海派黄酒的一面旗帜，更是上海的城市名片之一。 

　　传承创新，新品“石库门1号”命名的概念源自于门牌号。“无论是南京路1号还是外滩1号，无论是多伦路1号还是新天地1号，无论这个1号真实存在与否，每一条路必定有一个从头的开端，每一条路都有自己的味道。不管是东酸西辣、北咸南甜，还是法式大餐、日本料理，每一种味道都是一种文化。对上海来说，这就是华洋融汇、亦东亦西，海纳百川、兼容并包。”这是著名节目主持人袁岳先生对于上海味道的理解。 

　　“1”是一个开始，代表独一无二的品牌个性与文化，“1”是品质如一的承诺，“1”代表做到最好的品牌愿景，“1”来自于金枫酒业的自信。所有的1号，所有的路，所有的味道，汇聚在一起，就是唯一的上海。 

　　“1号”是一个开端，也是一个标杆。十年酿一酒，成就“石库门1号”上海老酒。正如每一条路都有一种风格，每一条路的传奇都从1号开始。这一切都汇聚在上海，东西相映，博采众长，共同演绎着这座城市独有的味道。石库门1号，就是上海味道。