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市商务委副秘书长做客新民网谈食品安全问题——~~~
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2012年06月14日 星期四 放大 缩小 默认   
市商务委副秘书长做客新民网谈食品安全问题——
早餐工程,政府将给政策给资金
李若楠
  本报讯  (新民网  李若楠)  上海市商务委副秘书长吴星宝昨天在做客新民网“食品安全系列视频访谈”中全面解析肉菜追溯体系,并回答了网友关注的食品安全问题。

  网友很多吃的东西都在大超市买,可还是会出问题。是不是商家进货要求太低了?如何保证安全?

  吴星宝从整体上看,上海流通环节超市卖场食品安全把关较严。对存在隐患的外省市直接引进的生鲜食品,上海要求各超市卖场严把检验关,必须由配送中心或是委托第三方机构进行检测。

  网友我支持早餐规范化经营,吃着放心,可昨天看报道说首家早餐样板店亏本经营,政府有没有措施支持他们做下去?

  吴星宝从2005年开始,上海就在标准化菜场改造中推进早餐工程。经过多年的经营,培育了巴比馒头等一批品牌。政府将给予早餐工程政策和资金的帮助,同时更需要早餐店自身调整经营策略,在品种、规模方面多下功夫。

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着力解决违法成本低的问题
早餐工程,政府将给政策给资金
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新民晚报要闻A04早餐工程,政府将给政策给资金 2012-06-14 2 2012年06月14日 星期四