到塞外林城采风的时候，当地文联的朋友就请我们喝地产的都柿酒，还说这是新产品。这酒色鲜、甜润、柔绵，有种山野之味，着实爽口、好喝。

　　前些年我曾来过，还慕名登上了这里的都柿岭。都柿岭前谷后坡都有都柿树，那树棵棵长得结实，枝细细的，叶小小的，清秀而又充满灵气，很好看。清顺治年间在这里建围场时，一个领头的官员就吟诗赞赏都柿：“晨来红向日，暮去绿生幽。欲语花争俏，流香少女羞。”看来这人确实欣赏都柿树，他把都柿树比喻成美女了。不过那时候不是开花的季节，我没看到都柿花，更没见到果了。

　　这次到林城，正是都柿果红遍山岭的时候，我便决计进山住几天。在看山人住的那间小木屋里，山伯说起都柿果，眼里闪烁着得意的光彩。他说大辽萧太后的妹妹英哥在这里秫马厉兵时，就喜欢吃山上的都柿果，所以这都柿果早就大有名气了。他的话于史无证，但山里山外的人们都知道都柿果却是事实。山伯门前就有几棵都柿树，那上面密密层层的果子如珍珠，似玛瑙，像小灯笼，成串串，连嘟噜，玲珑剔透，喷红吐紫，真美！顺手摘下一尝，浆液绵润，甜里有酸，酸中透甜，堪称山里美味，好爽哟。有两棵树的果子没熟，还很青呢。

　　入夜，山里一下子静了下来，星星和月亮显得很近很亮。山伯告诉我，眼下的季节雨水勤，阳光强烈，都柿果变色是一夜之间的事。第二天我去看那两棵都柿树，那上面的果实果真变得粉嫩嫩的，还披几丝鲜活的微红；又一夜过去再去看，果实竟变得火红发紫了，耀人眼目。都柿果神奇古怪，谁能不产生些许感怀呢。山伯说，都柿树最恋故土，多大风雪也冻不死它，可移栽到别处它就活不成了。他的话令我一阵惊颤：都柿最依恋大山的是根！

　　我离开时，山伯送给我一桦皮盒晒干了的都柿果，说冬天时再吃更有味。