A13:夜光杯
     
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2013年02月16日 星期六 放大 缩小 默认   
寻找久违的年味
柳佳
  柳佳

  年货是什么?在物质匮乏的年代里,人们的回答可能很统一。对于普通百姓来说,年货是一桌平时难得吃到的丰盛饭菜;年货是一件试穿了很久才决心买下的新衣服;年货是小孩口袋里塞满的奶糖。随着生活水平的提高,美味佳肴随时随地都能品尝到,漂亮的衣服早已挂满衣柜,小孩怕蛀牙糖也不敢多吃了。人们对年货的讲究一年比一年多,可什么是最好的年货呢?对我来说,最好的年货莫过于浓浓亲情。

  办年货这一习俗,看似只是在准备吃吃喝喝的物品,而其中传递的却是中国传统的家庭观念。小时候过年前,父亲总会先用毛笔在纸上写下一串长长的年货清单,然后领着我去附近的超市慢慢挑选,年货清单中除了咸鱼腊肉这样的常规品外,还有一项必不可少的零食就是长生果。父亲解释说,因为以前老爷爷和爷爷都爱吃长生果,在父亲小的时候,长生果就是家中过年的必备年货了,一直延续了下来。由于父亲是长子,当时奶奶也跟着我们住,父亲还会备一些奶奶爱吃的传统年货,当然我喜欢吃的东西也早已被父亲写进了清单里。除了外出采购外,母亲还会自制一些腌鱼香肠等等。然后就等除夕夜,亲戚们都会聚到我们家来吃年夜饭。这样办年货的传统,直到父亲去世前还一直保留着。

  到了现在,我和母亲办年货的形式已简化不少。或许在别人眼中,这样年味会越来越淡,但对于我和母亲来说,比起单纯物质上的年货,精神意义上的年货更加重要,年货可以是一次外出旅游,也可以是欣赏一场音乐会。近年来,有不少城市人选择到乡下去购置年货,以此作为一种过年的新时尚。记得有一年,我和母亲去烟台乡下的朋友家过年,当地的胶东人家里过年,都会备一种年货叫做“圣虫”。“圣虫”有三种,一般家里做的一种叫“小圣虫”,过年前先去店里买来现成的面粉,然后捏成蛇的形状,再把两粒绿豆按在蛇头上做眼睛,除夕夜放到面缸里压底。朋友说“圣虫”的寓意是五谷丰登,也可以表示家中富裕,粮食吃不完。在朋友家,我和母亲也学着捏“圣虫”。此外,乡下的猪肉、大米也都是绿色食品,还有许多原汁原味的五谷杂粮,都是既健康又营养。在异乡办年货,我和母亲又寻找到了久违的年味。

  如今办年货已成为一种仪式,也承载了一种情感的凝结。对于在家的老人而言,办年货是为了感受一份热闹的年味;对于出门在外的子女来说,不辞辛苦地采购搬运,是对父母家人的一份感恩之心。人们在忙碌的喜悦中迎接新年的到来,借由琐碎却温暖的仪式传递出浓浓的亲情。

  办年货,是儿女不能陪父母过年的小补偿。

     
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