自从1855年,拉菲古堡酒庄一直以顶级名庄之冠享誉世界,征服了各国政要和明星。其稀有、珍贵,特别是高昂的价格,让“来瓶拉菲!”成了无数影视作品中的必选桥段,更是剧中高帅富的标志性台词。其实人们通常说的都是葡萄酒系列,俗称大拉菲、小拉菲。事实上,拉菲干邑诞生已经超过40年,当时是在拉菲古堡的各种私人宴会结束,餐后用于款待贵宾用的,不对外销售。10年前才开始少量对外,每年全球限量销售1500瓶。据ASC精品酒业品牌总监Anna介绍:“干邑只选用白葡萄来酿造,必须经过二次蒸馏,而且一定是混酿而成的。在她看来,干邑比葡萄酒更加谨慎。”因只在优质精选的酒液窖藏到合适年份才有小批量生产,可谓极致珍贵。据说在干邑产区有个传统,酿酒人都会保存一些他们所产的烈酒。这些烈酒陈年后或作为女儿出嫁的嫁妆,或为购置土地换取现金,或用来私家享用。
