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2014年12月22日 星期一 放大 缩小 默认   
三七秘密知多少
解雯赟
  ◆ 解雯赟

  秋冬气候干燥,容易皮肤干燥,同时感冒、心血管病、支气管疾病也多发,越来越多的人加入了“养生大军”的行列。近些年,民间格外流行食用三七进补,那么三七到底有什么作用呢?

  自古以来,三七一直是养生中药材的大热选项,其药用价值甚广。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中道:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”

  消肿止痛见效快。以中医的角度看三七具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,对治疗跌打劳伤有效;服熟三七,能补血强身,改善心血管等多种疾病。其根部入药,性温,味辛,对于一些因外伤导致淤血肿胀的患者来说,服用三七粉是一种很好的方式。

  活血强身降血脂。据许多研究结果表明:三七所含的酮类化合物,能促进血液循环,扩张冠状动脉,降低心脏耗氧量,减轻心肌工作负担。因此家中如果有老年人患有冠心病或冠心病倾向,即胸闷、胸痛、心悸等症,也可以通过服用三七,补益强壮,改善冠状动脉的血液运行,增强战胜疾病的能力。老年人定期吃一点三七用于保养,能祛淤血、降脂、软化血管,对保护脑血管都有好处。另外,血脂过高,肥胖超重者,可将三七配合何首乌、黑芝麻、泽泻等粉末,以此降血脂、降胆固醇,防治动脉硬化,防治须发早白。

  女性调理保养佳品。当然,对于爱美的白领女性,三七也是不可多得的保养品。三七有益气生血,属温性凉、长期吃不上火的特点。因此在中药中常被用于调补气血,养肝滋肾,理血祛毒,化瘀美白,祛斑养颜,是有古代流传至今的中国中医药学史上的女性美容保养良方。每天早上用温开水冲服三七粉,由内而外调理脏腑、调节阴阳;或将粉末与蜂蜜拌匀做成面膜,长期使用可有祛斑抗衰之效。

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  三七磨成粉后将更有益于人体吸收,市民在选用三七时,不妨先到专业药店进行打粉,质地细腻的细粉将最大程度保留三七本身的有效成分。此外,虽然三七疗效显著,但市民使用时也必须注意科学适量,体质太弱和没有淤血者不适宜服用。

     
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