“红军不怕远征难，万水千山只等闲。”这是毛泽东的《七律·长征》诗，写于1935年10月。其实，长征到达贵州遵义后就别开生面了。好山好水，还有旖旎的民俗风情，丰盛的土特产，相当令人陶醉呢。所谓苦中有乐，当年的贵州，生活环境虽然艰苦，但也有乐趣，茅台是可以当水喝的，天麻、杜仲炒菜吃，都匀毛尖抓一把泡在搪瓷杯里，也很平常噢。

　　旅游提示

　　地理：贵州，地处西南腹地，与重庆、四川、云南、广西相接壤，是西南地区陆路交通枢纽。首府贵阳，下辖遵义市、六盘水市、安顺市、铜仁市、毕节市、黔西南布依族苗族自治州（兴义市）、黔东南苗族侗族自治州（凯里市）和黔南布依族苗族自治州（都匀市）。

　　气候：温暖湿润，冬暖夏凉，降水较多，雨季明显，阴天多，日照少。

　　特产：深山老林里产天麻、石斛、杜仲、党参、何首乌、厚朴、吴萸、灵芝等地道药材。

　　美食：贵州菜肴的一大特色就是酸，民间有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”之说。酸菜家家腌制，开胃消食；酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。酸菜的腌制主要原料为萝卜、白菜、卷心菜等。酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等，完全靠生物自然发酵而成。

　　各地都有自己的美食风味菜，如贵阳有肠旺面、卤味、串串香等；六盘水有羊肉粉、烙锅、凉粉等；而兴义出名的是羊肉粉、刷把头等；瓮安则有泡酸辣、灰豌豆凉粉、豆油皮、五香豆腐丝、黄粑、霉豆腐、水豆鼓、血罐粑等。当然最出名的还是茶叶都匀毛尖，入口香味浓郁有加味。

　　民俗：贵州是多民族地区，民族风情浓郁，有苗族的芦笙会、爬坡节、姊妹节、“四月八”、吃新节、龙舟节、苗族的苗年，侗族的侗年、泥人节、摔跤节、林王节三月三歌节、二十坪歌节，水族的端节，瑶族的“盘王节”等。其中，吃新节是苗族最隆重的节日，由古代的祭祀演变而来，一般在农历的六月初到八月中旬举行。