不似青花的幽蓝神采，也没有彩瓷的绚丽缤纷，仅凭浑然天成、素雅淡净的纯净一色，却很好地将美到极致是自然这一审美境界表现出来，这就是单色釉瓷器。单色釉也称“一色釉”、“纯色釉”或“一道釉”，宋代是其蓬勃发展的时期，到了清三代，单色釉瓷器的工艺更是达到了鼎盛。其胎体优雅、流畅，釉色纯正、明快，部分单色釉瓷，釉下的暗刻纹饰，既不失其颜色的素雅，又有图案可供养眼品赏，可谓雅上加雅，光照下更是剔透玲珑，精美无比。

　　申窑的掌门人罗敬频，曾经与俞晓夫、黄阿忠、马小娟、石禅等画家签约，共同创作海派瓷器，取得了引人瞩目的成绩，引领了书画家参与瓷器创作的风尚。如今，罗敬频又想到了单色釉。

　　开窑试烧单色釉，罗敬频就吃足了苦头。不同颜色釉料的呈色剂是不一样的，对温度与时间的要求也不一样，上下相差几十度，或者窑室还原时气氛不对，都可能导致窑变不到位，颜色呈现不尽如人意。尤其是一件看似完整无缺的瓷器，留下一个缩釉点，白璧留瑕，前功尽弃。

　　经过一番痛苦的磨难，申窑烧出多批单色釉瓷器，有青釉、红釉、黄釉、黑釉、绿釉、蓝釉和白釉等。今年是鸡年，申窑烧的鸡油黄瓷器尤其受到人们的喜爱。

　　罗敬频说：“单色釉瓷器可不简单啊，因为没有彩绘的掩饰，纯粹依靠釉色来引人注目，为人宝爱，所以对瓷器整体美感提出了更高要求。比如烧制时就需要特别留意釉面质量和光泽质感。烧制工艺水平对美感表现起了至关重要的作用。可以这么说，烧制单色釉的工艺难度比彩釉高得多。清三代的瓷器算是一个高峰吧，但多半是以彩釉取胜，单色釉要到了雍正一朝，在前朝的基础上更上一层楼，才算真正成熟。”

　　罗敬频还认为，从中国陶瓷发展历程看，单色釉是对彩瓷的趣味修正，更是品位提高，单色釉瓷器不浮、不嚣、不靡、不媚，与彩釉瓷器相比，浑然天成，素雅淡净，是公认的陶瓷制品中的“大家闺秀”。