随着人的健康寿命增长,越来越多的人热衷于补充营养,尤其是海外代购保健品火爆。与此形成鲜明对比的是,本土保健品却呈现“买的不吃,吃的不买”。日前,由新民传媒联手上海保健品行业协会共同主办的“2017新民健康(上海)养生节暨第四届新民健康高峰论坛”上,由新民健康工作室联手国大药房进行的一项覆盖本市五万人的调查显示,36岁以上人群中,六成人购买过保健品;但在经常服用保健品的消费者中,由自己购买的仅占10.7%。随着公众对保健食品认可度的提升,保健食品将逐步发展成为消费者的日常保健品,走进消费者的日常生活中。
正宗保健品仍是刚需
“感觉国外在食品安全方面监管很严,海淘保健品吃起来更安心。”市民刘女士是个十足“海淘控”,以前她主要从海外代购奶粉和衣服,现在则加上了保健品,像刘女士这样的消费者其实不在少数。
此次调查显示,购买保健品的消费者年龄在36岁以上分布较多,该部分消费者占购买人数的60%左右,随着消费者年龄的增长购买保健品的比例在增加,但中青年消费者的购买力同样不容忽视。
由于社会化、工业化进程的加快使的人们的生活节奏加快,工作压力加大,许多中青年消费者患上亚健康的比率越来越大,客观上对保健品的需求加大。而海淘保健品的火爆非常明显地反映出,当今大数据时代下青年消费者的特点。
亲友间的口碑传播占主流
此次统计显示,17.9%的消费者曾经购买过假冒伪劣的营养保健品。事实上,本土保健品市场正经历着不被消费者认可的“品牌挑战”,一方面近几年国产品牌保健品问题事件频出,另一方面,包括跨境海淘、直销模式的兴起也给了消费者新的选择空间。
过去,电视报纸广告是消费者获取信息的最主要的方式。但是由于部分产品采用片面扩大功效,甚至出现欺骗性宣传使消费者产生信任危机,影响企业的信誉,越来越多的消费者对广告的“可信度”产生怀疑,而转为对朋友或家人的口碑传播日益重视。
“买的不吃,吃的不买”是保健品市场的一个基本特征,本次调查也印证了这一点。在经常或比较经常服用保健品的消费者中,由自己购买仅占10.7%,而大部分人则是由他人购买,主要是赠送。
消费者购买时
更相信大型药店
从目前消费者的主要购买场所来看,38.1%的消费者购买保健品的地点是大型药店,到商场超市专柜购买的占到35.8%,而选择网络购买的消费者占16.7%。从数据中不难看出,消费者主要选择大型药店和商场超市专柜购买保健品,是看重其销售保健品的专业性,消费者信赖有保障的消费地点。而固定、专业的保健品专营店,能够给消费者以强烈的信任感,满足消费者对保健品信誉度的期望。
据悉,本次调查目的在于更好了解上海市民在保健食品方面的消费状况。通过数据和事实,发现问题,提出对策,将有助于引导老百姓理性选择保健品,获得更有针对性的保健知识,建立科学的养生观,树立保健品行业诚信新形象,进一步推动上海养生保健产业健康发展。