近日，江苏省淮安市盱眙县培育的特色螃蟹“鲍贡蟹”大批量上市，在养殖合作社内，工作人员展示重约400克的“鲍贡蟹”公蟹（右）和重250克的“鲍贡蟹”母蟹（左）。据悉，自2008年以来，盱眙县依托洪泽湖优质的水资源，鼓励养殖户和合作社规模化、品牌化养殖优质螃蟹。其中，“鲍贡蟹”是当地采取“投放蟹苗少、水草为饲料”的自然养殖模式培育而成的特色螃蟹，具有青壳白肚、金爪黄毛、个体肥大、肉质鲜美等特点。目前，盱眙县“鲍贡蟹”养殖面积已达5万亩。　　 周海军 摄影报道