A18:夜光杯
     
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吃亏是福
杨锡高
  杨锡高

  我们的老祖宗留下来很多至理名言,其中有一句:吃亏是福。很多人不理解,吃亏了,倒霉了,怎么会是福呢?其实这个问题需要逆向思维,而不能只看到鼻子尖下的一点利益。

  确实,吃亏是福,看似简简单单四个字,却富有深奥的道理,充满辩证法。有些事情,表面上似乎很吃亏,但实质上却未必。我的朋友马特与他的大学同学贝克当年同时进入一家外资企业工作,两年后公司有个去黎巴嫩开辟市场的机会。本来公司相中贝克,但贝克知道西亚那边战乱频仍,恐袭不断,工作生活环境“推板”,网速一塌糊涂,于是强调种种理由推托,打死也勿当“冲头”,弄得公司很尴尬,转而找到马特商量。没想到马特不提任何条件,满口答应。公司上下都认为马特此去凶多吉少,又是贝克挑剩下来的“冷饭头”,明显吃亏了。

  万万没想到,马特去了一年多点,拳打脚踢,把西亚市场搞得风生水起,帮公司创下不少营收和利润。三年后,马特调回上海本部,被董事会破格提升为中方副总,年薪一百多万,而贝克还在市场部当专员,坐在小格子间里,拿着十几万年薪养家糊口。同事们说,当初全公司几十号人没一个愿意去西亚,要是西亚加个图,变成西雅图,肯定打得头破血流抢着去了。所以很多吃亏其实是表面的,问题是有多少人能看破这一层呢?

  即便真的吃亏那又怎样!没有人会一辈子永远吃亏,总有时来运转的时刻。全世界都知道,上帝关门的时候也开了一扇窗。有些人却不懂这些道理,就是不愿吃眼前亏,为了一些蝇头小利非要争个面红耳赤。生意场上也是,有些人一门心思一夜暴富,做起假冒伪劣的勾当来要么“野豁豁”,要么“举龊龊”。老弄堂里的阿七头,十几年前从化工厂下岗后,利用自家门面房开起了点心店,经营豆浆油条小笼包。阿七头为了压低成本多赚钞票,居然“贼头狗脑”用地沟油氽油条,用槽头肉做小笼包。看上去搨到了不少便宜,但没多少辰光,牌子做坍,生意一落千丈。回过头来,现在阿七头想想一点也“勿格算”,再要重整旗鼓,成了十月里的桑叶——没人睬(采)侬。

  而我一个同事的阿嫂,下岗后也是自食其力,凑点资金从弄堂口小小馄饨摊做起。由于坚持品质,传承老上海“柴爿馄饨”特色,早已名闻遐迩,并且脱胎换骨,从馄饨摊变成网红店了。连金发碧眼的老外也会挤出旅游时间,辗转找上门来吃上一碗。

  问起阿嫂成功的缘由,她说得特别朴实:“当初做生意时,虽然开始几年肯定是亏的,但我相信一定能够做出名堂,为啥?因为我用的是正宗馄饨皮,进的是品牌五花肉,勿用绞肉机,自己手工斩肉糜,一刀一刀斩出来的肉糜有弹性,口感‘哈嗲’。再讲了,我坚持薄利多销,勿黑心,勿怕货比货,只怕勿识货。做生意眼光要远,只看到薄利,好像吃亏了;但要看到多销,勿是又勿吃亏了吗?做人也是一样,勿要一天到夜斤斤计较,人要大气,要有腔调。”

     
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