A17:夜光杯
     
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2018年07月18日 星期三 放大 缩小 默认   
芳回一日 譬如采茶
陈佳慧
  陈佳慧

  绿萝林里采茶去,踏碎青山一片云。

  古来文人雅士好品茶,然而有多少曾放下身段、劳作于绿意盎然的阶梯阡陌之中?辛勤的采茶女翩然穿梭于田垄甘露间,挥洒汗水之余,又曾几何时,享受过午后品啜香茗的闲暇时光?

  造访梅家坞,正是采茶时节。多云的天气,非但没有一丝阴霾的氛围,反而给郁郁葱葱的茶山披上了一层青烟飘渺的美感。顺着梯田拾级而上,茶树间已经星星点点地散布着身着布衣头戴白色草帽的采茶女,这番难以言喻的和谐让人不由自主地打开镜头按下快门。

  不一会儿来到半山腰,抬头仰望,层层矮树继续延伸到山顶,整齐划一的茶树田和顶端不知名高耸错落的树林形成了鲜明的对比;而自然与人工的交融远远不止于此,回望来时的山脚,古朴的村落道路两旁停满了慕名而来都市行者的私家车——而它们的主人想必早已和我们一样敞开心扉投身于这片绿海间。

  采茶是一个唯美的词汇,但采茶的过程,当亲身体验过后,实在难以用美丽来形容。清明前采制的茶叶,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。然而由于发芽数量有限,能达到采摘标准的产量很少。于是根据随行茶农的指导,我们便如同大浪淘沙一般在茂密的茶叶中按图索骥地寻找尽可能符合要求的嫩芽。不到半小时,同行小伙伴们纷纷苦笑着捶起了年轻的腰……

  “不行不行,看晕了,闭上眼睛还是一片绿。”

  “嘿嘿,你不是说平时在家里做事情做惯的嘛?”

  “不一样的,个把小时还行,多来肯定吃不消,哈哈!”

  最终当我们经过再三比较,选出了自认为最像样的一帽兜茶叶让我们一行人中的小美女拿去给茶农验收的时候,专家微微一笑,熟练地从这原本数量就不多的嫩叶中挑出一小撮放在小美女的手心上,这些还算行。——我们都笑了,因为真的是只有“一小撮”。

  茶农告诉我们,一斤茶叶在茶园采摘,将近一万粒茶芽;也就是说,每一斤茶的诞生,都要经由数万次重复的动作——这还是在熟练工的前提下。

  在网络购物发达的今天,我们中的不少人还是会时不时光顾一下实体茶庄。看着手心里那一小撮嫩叶,想起那满墙罐装袋装茶的景象,不由得让我们对所谓的茶文化,有了更深层次的感悟。午后一杯清新的流华,其中凝结了多少劳动人民辛勤的付出?正所谓“点头初尝苦茶苦,挥汗再品香茗香”。

  下了茶山后的活动安排依然充实,制茶,泡茶,亲身参与以往只能在屏幕里看到的过程;然而比起初登茶山的新鲜,此时的我们,更多体验到的不是一片眼前的自然,而是一种内心的自然。自然融入进了这方返璞归真的土地,吃着大同小异却似乎又别有风味的农家饭,暂时忘记了我们来自于车马喧嚣的都市。不,我们不会忘记自己只是一日的采茶人,但仅仅这一日,已足够为自己身为一个现代都市人而自豪——原来,在生活中角色的切换也可以如此自然。

  日渐偏西,手握方向盘踏上归程,斜眼看见副驾座上端放的二两新茶,正如出阁的新妇,只不知是谁迎娶了谁……

     
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