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~~~第四届“东湖味道,食之有道”东湖美食节如期举行
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~~~第四届“东湖味道,食之有道”东湖美食节如期举行
     
2018年08月27日 星期一 放大 缩小 默认   
打造上海菜品牌,推出东湖宴美食
第四届“东湖味道,食之有道”东湖美食节如期举行
(美食节期间推出的各款美食优惠详情请咨询集团旗下各宾馆)
  东湖集团第四届“东湖味道,食之有道”美食月活动将按惯例于八月底至九月底如期在东湖集团旗下各大宾馆举办。为落实打造上海“四大品牌”的建设要求,不断推进长三角一体化建设,加强与周边地区酒店的合作。本次美食月活动将通过各宾馆菜品和服务的展示与练兵,创新与发展,交流与融合,进一步将东湖美食月打造成具有东湖特色的品牌,扩大其影响力。充分利用集团餐饮研究会和各单位厨师的资源,研究特色东湖菜,形成“东湖宴”。

  在第四届“东湖味道,食之有道”美食月活动期间,东湖集团拟将举办精致上海菜交流活动,发扬上海菜的精髓,展示集团餐饮烹饪技能水平,为集团在上海菜发展过程中留下名菜、名点作品。还拟将举办东湖味道·东湖匠技主题沙龙,让东湖匠人走到幕前,让匠人精神被更多人欣赏和学习。同时,在美食月开幕式上拟将联合国宾馆协会向获得“雀巢之星国宴厨艺大师”称号的大师举行颁证仪式,大师现场“话说国宴”,通过现场展示和讲述亲身经历,让宾客走进国宴、了解国宴,揭开国宴神秘面纱背后的故事。开幕式上还将联合《橄榄餐厅》推广“东湖美食甄选菜”,为宾客奉上原汁原味的海派佳肴,拥有和积累一批有丰富美食底蕴的菜点,以期取得更好的社会效益与经济效益。

  美食月活动期间,东湖集团旗下宾馆将推出各具特色的美食主题。西郊宾馆推出“万国博览自助餐”、“弄堂文化怀旧套餐”、“欧域风情西餐”;东郊宾馆推出“触动味蕾 法意美食”、“与菌相约 舌尖云游”。虹桥迎宾馆推出“家庭小八搭”等系列美食;兴国宾馆推出“亚洲海鲜自助餐”、“龙霸天虾”、“温兴瓯味”;瑞金洲际酒店推出“粤式美点”、“经典湘菜”;东湖宾馆推出“秋宴藏笙鲜”等主题套餐。

  东湖集团期望广大宾客走进东湖花园环境、品尝东湖特色菜肴、享受东湖国宴服务。“东湖味道,食之有道”美食月活动期间凡在东湖集团旗下宾馆参加美食月活动推出的各主题餐饮中消费的宾客一律尊享八五折和免服务费的礼遇。

  1 西郊宾馆

  迷离魔都 陶醉西郊

  万国博览 - 牡丹厅自助午餐:RMB 228/人(市价RMB 258/人);自助晚餐:RMB 268/人(市价RMB 308/人)

  弄堂文化 - 水上餐厅怀旧套餐:RMB 388/套(市价RMB 498/套),适合2-3人

  欧域风情 - 1921西餐套餐:RMB 488/人(市价RMB608/人),4道式套餐

  地址:上海市虹桥路1921号

  电话:62198800转632

  2 东郊宾馆

  触动味蕾 法意美食

  配以我们精心挑选的葡萄酒及起泡酒可以让您在夏末秋初享受到异国风情的美食体验。法意美食节套餐298元/位。

  地点:上海东郊宾馆 麒麟阁餐厅

  电话:50271379

  与“菌”相约 舌尖“云”游

  本次云南特色菜品中包含了十余种珍贵野生食用菌,从不同程度展现菌类的天然美味。

  地点:上海东郊宾馆 东楼采悦厅

  电话:38919888转6870

  3 虹桥迎宾馆

  家庭小八搭套餐

  两款“家庭小八搭”套餐,市价600元/套+15%(三人份),活动期间只需488元。

  棕榈岛日本菜家庭套餐

  套餐包含从前菜到甜品的6道美味,以传统日式会席料理的规格安排。价格:498元(三位用)

  地址:上海市虹桥路1591号(近水城路)

  电话:62198855转5501至5509分机

  4 兴国宾馆

  食在东湖,味在兴国

  才华横溢的上海兴国宾馆厨师团队倾力打造3款重磅美食: 亚洲海鲜自助餐、“龙”霸天“虾”小龙虾盛宴以及“温兴瓯味”特色美食,致力让宾客足不出“沪”即可尽享各地饕餮。

  地址:上海兴国路78号

  电话:62129998

  5 瑞金洲际酒店

  食不厌精,脍不厌细

  膏蟹瑶柱粉丝煲,姜葱生煮鱼头煲,广式腊味煲仔饭,不时挑逗你我的心和胃,美好心情get!

  美点荟萃

  香甜满溢的叉烧馅儿、柔弹滑嫩的笋尖虾饺皇、软糯鲜香的海鲜一品粥……任点任食仅需每位188元,每天午市供应。

  地址:上海市瑞金二路118号

  电话:64725222转7340分机

  6 东湖宾馆

  “秋宴藏笙鲜”

  适合3~4人享用的市价700元/套,现价为358元/套的“笙鲜”主题套餐。。

  适合8~10人享用的市价4000元/套,现价为1984元/套的“秋宴”主题套餐。

  “清凉一夏”主厨推荐菜

  所有菜品均在市价基础上打八折。

  地址:上海市东湖路70号

  电话:64158158转27

     
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