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2018年09月02日
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学生用餐追根溯源
孙中钦 裘颖琼
开学在即,学生娃们的餐饮准备得怎么样?卫生条件能否达标?今天上午,上海市食药监局对本市部分供餐企业和学校食堂开展全面监督检查,重点检查从业人员健康证情况、原料采购、索证及台账登记、厨房内环境卫生等情况。
图为食药监执法人员正在检查上海复达供膳中心原料是否新鲜
本报记者 孙中钦
裘颖琼 摄影报道
(相关报道见第6版)
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