茶客是很看重喝茶杯子的,但往往忽略了杯子的杯垫。在这一点上,古人就很考究,比如盖碗茶的一套茶具,上面必有盖子,下面必有杯垫,一杯一垫,一般还不和其他的“通用”。当然,也有的盖碗茶的垫子盖子两用,不喝茶了,那垫子就是盖子;泡茶了,那盖子便是杯垫。
我喜欢喝茶,有多套茶壶,也有多套茶杯,于是,就开始寻觅与之配对的有趣的杯垫。
图第一排左面的两个五彩缤纷的杯垫是朋友小韩从澳大利亚回来送我的,瓷质的,后面还有软木片贴着,上面不怕“水淹”,下面不怕碰撞,稳固而又漂亮。我不知道它们的价格,因为是朋友送的,不好意思问;我也搞不清杯垫上的抽象图案是手绘的还是印制的,如果是前者,价格就高了。
图第二排右上的两个杯垫是我从上海金山渔村买来的,五彩缤纷,小巧玲珑,但是垫子上的两幅农民画一模一样,它们很显然是印制的,记得是10块钱一个。
图第一排右面这两个深色陶制的杯垫是我在2005年参加上海拍卖行的《古烟斗、烟缸收藏品专场拍卖会》上拍来的,我是奔着那个方向盘形状的烟灰缸而去,起拍价是1200元,但是拍这个方向盘形状的烟缸搭有另外8件小玩意儿,其中就有这两个杯垫。这一双杯垫是纯手工的,不是模具压出来的,因为垫子中间的两个大象,粗看一样,细看不同,它们应该是斯里兰卡、缅甸一带出产的陶制艺术品。
图第二排左面的杯垫是我从南非买来的,硬木的。非洲工匠往往随心所欲,明明是一双杯垫,却一个花纹面积大,一个面积小;一个厚,一个薄。已经在南非“落户”的朋友大郭说:也许它们不是什么杯垫,而是一种装饰,或者是放花瓶之类的。
图第三排左面的两个木头疙瘩是我在日本买的,大小一样,木质一般,造型朴实无华,但是价格不便宜,1000日元一个就相当于人民币60元了。这是因为:第一,日本人喝茶是讲究茶道的,茶具决不马虎;第二,日本人在使用木材方面相当吝啬,舍不得砍树。一定要用木料做器具,价格就很高。
图第三排右面的那两个红铜杯垫是纯手工的,因为垫子上没有一个锤印是相同的,它们旋转着排列,就像开水冲进茶壶,茶水开始打转一样,很是让人动心。是我2017年在扬州东关街上买的,250元两个,似乎贵了一点。垫子的背后刻着“神雕铜艺”四个字,这是它们的手艺招牌了。
同样的铜的杯垫,图第二排右下这两个清代的杯垫做工就更加细腻了,不仅仅是一锤一锤敲击,而是敲出了花纹,光是花花草草就有8种之多……
杯垫的材质多了去了,纸质的、草编的、毛毡的、棉麻的、硅胶的、PVC的、皮质的、木质的、硅藻泥的、大理石的、竹编的、马口铁的……但是它们有个共同的特点就是不怕水,能够保护桌面,还有就是能够美化杯子。
对于“饮驴子”来说,喝茶就是解渴,拿起一个葫芦瓢,舀上一瓢水,咕嘟咕嘟就下去了。对于要喝功夫茶的人来说,那就要讲究一点情调,或者说要有一点腔调,最好是收集一些好玩又实用的杯垫,最好是一种茶盏配一种杯垫,严格归类,不乱搭配,好杯子如果配上好垫子,是很有味道的。