A20：夜上海
     
本版列表新闻
     
2019年04月19日 星期五 放大 缩小 默认   
厨之神
肚娘
　　周元昌出生于上海菜发源地三林塘的名厨世家，从业已47年。国家级高级技师、资深中国烹饪大师、中国十大名厨、世烹联国际评委、国家一级评委、世界中餐业联合会国际名厨专业委员会副主席、中国烹饪协会名厨委员会副主席、上海市餐饮烹饪行业协会副会长，一众名头加身。曾获第一届中国烹饪世界大赛金奖、中餐国际推广突出贡献奖、中国餐饮30年功勋人物奖、中华烹饪技艺创新金厨奖、中餐厨师艺术家、首届中国最美厨师、首届中国烹饪金匠称号和中国餐饮业文化传承突出贡献人物。多次前往美国、意大利、法国、澳大利亚、日本、新加坡和台湾、香港等地传授中华美食文化，他既是上海海派创意菜领军人物，亦是上海海艺餐饮管理有限公司董事长。获奖无数的他有着丰富的厨艺经验，在中国餐饮界有着举足轻重的地位。 

　　肚娘

     
放大 缩小 默认   
   第A01版：一版要闻
   第A02版：要闻
   第A03版：要闻
   第A04版：要闻
   第A05版：上海新闻
   第A06版：上海新闻
   第A07版：上海新闻
   第A08版：综合新闻
   第A09版：社会新闻
   第A10版：中国新闻·广告
   第A11版：中国新闻·广告
   第A12版：目击/上海之魅
   第A13版：目击/上海之魅
   第A14版：国际新闻
   第A15版：国际新闻·广告
   第A16版：文体新闻
   第A17版：文体新闻/文娱·广告
   第A18版：体育/文体新闻
   第A19版：文体新闻/体育
   第A20版：夜上海
   第A21版：夜光杯
   第A22版：夜光杯
   第A23版：新民法谭
   第A24版：新民法谭
   第ZF01版：中缝4-21
西西里遇上三林塘
夜未眠
申之魅
厨之神
荐好吃
新民晚报夜上海A20厨之神 2019-04-19 2 2019年04月19日 星期五