A23:新民海外/英国
     
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2019年05月19日 星期日 放大 缩小 默认   
欧洲首家海底捞火爆伦敦
小马
  近日,中国火锅品牌海底捞入驻伦敦,这也是海底捞首度进军欧洲。在起初三天试营业期间,每天只限定接待50桌,且不接受预订,仅仅开门一小时就已爆满;此后每天接受10台预订和排队等号,不少网友在社交平台上表示需要等上三四个小时才能被叫用餐。

  据社交平台晒出来的菜单可以看到,相对周边火锅店而言,海底捞价位适中,单人套餐23.9英镑(约人民币213元),双人套餐46.9英镑(约人民币418元),私人套餐95.9英镑(约人民币856元),六人套餐139.9英镑(约人民币1250元),配方沿袭中国,食材大多是从本地采购,所以符合当地水平。“不过饮食文化有差别,英国店看不到内脏类餐点,所以选择相对少一些。”有打卡过的粉丝在网上透露。

  网友们还纷纷点赞海底捞的服务水准,表示与中国本土不相上下,例如排队送上水果、零食,提供免费的美甲和桌游等等。也有网友表示,海底捞的服务员多为西方人,也为服务融入了与中国不同的风情特色。

  这间海底捞在英国的第一家店位于伦敦最内核的商圈——皮卡迪利路的一栋二级历史保护建筑。一共两层,总面积988平方米:地下一层主要为就餐区,占地590平方米;地上一层将用作零售空间,售卖厨具、茶具、食品、服装,以及带有海底捞LOGO的玩具配饰等产品。

  小马

     
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新民晚报新民海外/英国A23欧洲首家海底捞火爆伦敦 2019-05-19 2 2019年05月19日 星期日