《真假美猴王》在戏曲舞台上有不少版本，此次上演的并不是以往的任何一个版本，而是由第三代郑(法祥)派传人严庆谷与导演陈金山、艺术指导赵国华、文学顾问王涌石共同讨论，由上京优秀青年编剧沈颖执笔，通过重新梳理、改编而成的一部全新文本。为了更好地表现“真假美猴王”的主题，此次的文本更多着墨于真假猴王间的争斗，很多版本都选用的“女儿国”“斗六贼”等支线都被排除在外。

　　武戏一向是猴戏的重要看点。在《真假美猴王》中，为了分辨真假，美猴王与六耳猕猴一路争斗，闹得上天入地。真假两个猴王的武戏都十分繁重，不仅有大量的出手，最后两位演员还将从近三米高的高台翻下，展现“双人下高”绝技，十分惊险。除了精彩的武戏，《真假美猴王》中还为孙悟空安排了一场以唱为主的“独角戏”，这在以往武戏中颇为少见。

　　全剧的配乐多借鉴自传统曲牌，有的曲牌完全延续了下来，有的曲牌稍作了修改，有的则作了脱胎换骨的大整改。唱腔设计金国贤表示，现在有不少戏一开幕观众无法听出是什么剧种，一定要等演员开唱了才知道，“这个戏一听就是京剧，从头到底，没有杂质。”不过向来在猴戏中担任搞笑重任的猪八戒唱腔依然不拘一格，在辨认真假美猴王时还用了歌曲《对面的女孩看过来》中的几句唱。