埃及的传统食品有炭烤山羊肉、油炸圈饼、甘蔗酒和奶茶等等。主食有米饭、面包、鱼、羊肉和火鸡，还有一种特有的调味品:由芝麻、油、大蒜和柠檬制成的酱，配菜有土豆、酸乳酪和黄瓜。

　　在埃及，不能不吃的是“阿依施”，即一种在面粉中添加蜂蜜、维生素、调味料的发酵大饼，也被称作“埃及面包”，备受各阶层人士欢迎，也是埃及老百姓的日常主食。

　　其他的埃及大众食品还有一种将米、通心粉、扁豆等混在一起吃的食物“考谢利”和油炸小面饼“塔阿米儿”。