研究人员解释,线粒体是细胞的“能量源”,可以为肌肉收缩活动提供必需的化学物质磷酸肌酸,而磷酸肌酸消耗后的恢复速度则显示出线粒体的活性。
研究发现,维生素D有助于维持线粒体的正常功能,提高线粒体效率,让其补充磷酸肌酸“能源库”的速度加快。