质监部门排查禽肉制品企业

　　市质监局加大对全市涉及禽肉原料的食品生产企业监督检查力度，对本市全部193家禽肉制品生产企业进行逐一排查。截至目前，未发现无法提供合格证明文件的禽肉原料。

　　上午10时，记者随质监检查人员来到位于松江松胜路的上海顶誉食品有限公司，未进大门就被保安拦下，对随行人员逐一测量体温。该公司生产负责人王德广表示，自上海发生H7N9禽流感疫情后，企业就推出了员工晨检制度，每一位访客也需接受体温检查。现场检查看到，顶誉公司生产的“久久丫”鸭产品原料主要来自山东潍坊的分割鸭冻品，并能提供相关产品进货凭证和产品检验检疫证明。公司品控科工作人员表示，他们对每批原料的感官、理化指标进行自检。“久久丫”鸭产品经洗净后需腌制4个小时左右，经漂烫后最后在沸水中卤煮70-90分钟，保证烧熟煮透。

　　农业部门进行家禽无害化处理

　　截至4月7日晚，市动物无害化处理中心已接收各类扑杀家禽111122羽。针对本市活禽市场关闭后可能出现的地产家禽销售困难等情况，市农委正在研究相关扶持政策，维护农民合法利益。

　　商务主管部门大力监控禽鸟交易

　　本市加大监控及检查力度，全面暂停活禽、野生鸟类的交易活动。工商部门继续加强市场管理，确保活禽交易全部停止。4月7日13时至4月8日13时，全市出动工商执法人员904人次，检查市场903个次，检查经营户2089户，取缔各类马路市场活禽交易点10个，接受消费者投诉举报17件。上海出入境检验检疫部门加强了对进境禽鸟及其产品的检查，对禽鸟类产品100%开箱查验。

　　本市公园加强观赏鸟类消毒

　　目前，本市各大公园的鸽子已全部关在屋内，公园内观赏鸟类的鸟笼每天进行消毒。公园管理方主动劝阻遛鸟游客进入公园。上海动物园扩大园内野生候鸟的监测范围，同时加强圈养鸟类动物的防疫工作。此外，原定于本周六举行的第32届“爱鸟周”启动仪式已取消。