浙江大学化学系教授黄建国和他的研究团队从2007年开始着手创制环保、高效、成本低廉、制作简单的“百搭”材料。黄建国说：“滤纸由无数的纤维素纤维组成，自然形成的精细结构非人力所及，而二氧化钛水解后产生的羟基具有足够的化学活性，能够和绝大多数的分子相结合，这两个材料的特性共同决定了纳米纸‘万金油’的特点。”

　　不久前，黄建国在纳米纸纤维上“铺”了一层“萘胺”，制成一遇亚硝酸盐就变色的检测试纸。“这种纳米纸对于检测食品中的亚硝酸盐浓度非常有效。”黄建国说，纳米纸还可用于检测水体中汞离子、氟离子的含量，甚至用于检测DNA的特定序列段。而防菌纳米纸还可用于食品保鲜与包装。