对犯罪分子加大惩处力度是群众的期盼。但犯罪分子之所以敢铤而走险，并非全因法律惩处力度不足，还在于政府部门监管不力助长了他们的侥幸心理。从治“不管病”入手，依法让失职、渎职官员的官帽落地，食品安全罪犯才不会“做大做强”。

　　生产、销售毒食品，无非是因为利润高、被查处的概率又低。这就需要减少日常监管中的失职、渎职现象，包括用法律手段减少失职、渎职行为。《中华人民共和国食品安全法》第95条设定了对相关官员辖区出现重大食品安全事故后的行政处罚措施。《刑法》修正案在第408条后也新增加“食品安全监管渎职罪”，最高可处10年以下有期徒刑。要知道一个监管者的不作为，就可能为多个甚至无数个犯罪分子提供可乘之机，让成千上万家庭面临“毒”的侵害。希望在加大惩处罪犯的同时，以“官帽落地”让食监官员懂得勤政善政。(新民网评论员，网址www.xinmin.cn)