记者看到,这只西瓜重约4公斤,在距离瓜藤约4厘米的瓜皮处抽出了一根嫩芽。嫩芽已长至三四厘米,有四五片嫩叶了(见图 读者提供)。胡先生说,这只西瓜是他从中原路一家水果店里买来的,买来的时候十分正常,没想到放在客厅里3天,竟然抽出了嫩芽,还越长越茁壮。
昨天,记者就此事请教了上海植物园高级工程师王玉勤,王老师表示“从来没见过”。他说,植物种子发芽要满足三个条件:适合的温度、水分和满足呼吸作用的空气。他分析,如果西瓜成熟后不及时采摘,瓜内的水分会蒸发或转移,形成空洞,还要正好有皮的裂缝或小孔,种子在湿润条件下,经过一定的生理变化过程才能发芽。“种子发芽后自行破皮而出,简直无法想象。”