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泰州美食“泰有味”在沪举办发布会
  “泰有味”泰州美食(上海)发布会近日在上海国际会议中心召开,会上集中展示推介了靖江江鲜、兴化农产品、海陵小吃、姜堰水产等近30道美味佳肴。泰州水文化特点突出,里下河的湖河文化、稻作文化、长江下游的江鲜文化,使得泰州人擅长做江鲜和河鲜。以长江三鲜、溱湖八鲜等为代表的泰州菜品,色香味俱全,口味清淡,经过简单的烹制,即可调出河鲜本来的美味。

  此次在上海举办“泰有味”泰州美食(上海)发布会,希望进一步弘扬泰州餐饮文化,推广泰州物产美食,让泰州成为上海的“精品菜篮子”“优质米粮仓”“都市休闲地”“生态后花园”,吸引更多的上海市民朋友走进泰州、体验泰州、品味泰州。

     
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