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2018年02月15日 星期四 放大 缩小 默认   
春节期间风险提示
  2月正值冬季,气温持续较低。上海市活禽交易市场将于2月15日开始闭市。狗年的脚步越来越近,新年里少不了串门熬年守岁,更少不了甜酸香辣觥筹交错。家家户户忙着储备年货和团圆聚餐的时候,可不能只贪图个“丰盛”,还要讲究饮食安全和合理搭配。下面看看2月份春节期间有哪些风险需要关注。

  人感染H7N9禽流感

  关注原因:人感染H7N9禽流感流行季节为冬春季,2017年上海市共报告H7N9病例4例,其中1月2例、2月1例、3月1例。在国人喜欢购买活禽宰杀后直接烹饪,在这种习俗下,需警惕人感染H7N9禽流感或其他亚型禽流感的发生。

  重点场所:活禽经营市场或有活禽交易的农贸市场。

  重点人群:老人、患有慢性肺部疾病、糖尿病、冠心病等基础性疾病和体质比较差的人。

  预防措施

  1.禽流感病毒对热敏感,加热65 ℃30分钟或100 ℃2分钟就可将其杀死。因此一定要将禽类食物煮熟了再吃;

  2.在烹饪过程中,要做到生熟分开,避免交叉污染;

  3.处理完生禽肉和蛋类后,要彻底洗手,放置或处理过生肉的用品也要清洗和消毒;

  4.市民可去指定活禽交易市场购买活杀禽肉,在上海活禽交易关闭期间,市民应选择经过检疫的冰鲜禽类产品;

  5.在日常生活中避免接触活禽和死病禽及其排泄物;

  6.若出现发热、咳嗽、头痛和全身不适等呼吸道症状请及时到正规医疗机构就诊,之前若接触过禽鸟,要主动告诉医生。

  流行性感冒

  关注原因:呼吸道传染病高发季节为冬春季,目前气温继续下降,流感进入冬季流行季节。根据新区流感监测结果显示,1月以来流感样病例就诊百分比和采样阳性率均维持在较高水平,流感病毒优势亚型以BY型为主,其他亚型并存,BY型别相对较为少见,人群普遍缺乏抗体。

  重点场所:养老院、办公室、商场等集体机构或人员密集的场所。

  重点人群:儿童、老人或体质比较差的人等。

  预防措施

  1.健康的生活方式对预防该病非常重要,平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累;

  2.保持良好的个人卫生习惯:咳嗽或打喷嚏时,用纸巾、毛巾等遮住口鼻,并及时洗手,尽量避免触摸眼睛、鼻或口;

  3.保持环境清洁和通风:经常打扫居室,每天保证一定时间的开窗通风;

  4.流行期间,尽量减少到人群密集或空气流通差的场所活动;

  5.发病后,佩戴口罩,及时就医;

  6.集体机构中出现流感样症状的病人应在体温正常、症状消失48小时后复工或复课。

  食源性疾病

  关注原因:在商家营销策略和风俗习惯潜移默化影响下,年底囤货问题日趋严重。预包装食品在拆封前可保存数月,但是散装生鲜随着保存时间的延长,容易变质。除夕夜和大年初一这些易变质的生鲜便成了春节食品卫生安全隐患。

  重点场所:饭店或聚会场所。

  重点人群:不注意食物保存的年轻人、不舍得丢弃剩饭剩菜的老人。

  预防措施

  1.冰箱里预存的食品取出后要彻底加热后食用;

  2.生吃的蔬菜瓜果一定要洗净;

  3.生熟食品加工用具要分开;

  4.不食用不新鲜的熟肉制品和过夜菜;

  5.外出就餐尽量不吃生冷食物;

  6.涮火锅不要贪图鲜美,食材要煮熟后进食。

  交通安全

  关注原因:过年期间由于旅游探访等原因使出行频度增加,交通事故高发。

  重点场所:马路。

  预防措施

  1.遵守交通规则,不酒驾,不疲劳驾驶,不报侥幸心理,不做麻痹大意的“老司机”;

  2.机动车乘坐人就座时应当使用安全带,未满四周岁的未成年人,必须配备和正确使用儿童安全座椅;

  3.未满十二周岁未成年人禁止乘坐副驾驶座位;

  4.未满十二周岁的未成年人不准在道路上骑车,骑车需戴头盔和手套;

  5.乘坐公共交通工具注意依次先下后上,不硬推硬挤,头、手不伸出车窗外;

  6.不做“低头族”,专心致志走路,平平安安回家。

  非职业性废气中毒

  关注原因:冬季,居民供暖需求增加,关闭门窗取暖或使用热水器不当易发生一氧化碳中毒。

  重点场所:在密闭浴室、厨房安装燃气热水器的居民家,火锅店、烧烤店等存在安全隐患的餐饮商家。

  预防措施

  1.在吃炭火火锅或烧烤时,门窗不要完全紧闭,适时打开或始终开放以便通风换气;

  2.购买强排式燃气热水器,并且不要装在浴室内;避免洗澡时间过长,在洗澡时保持一小扇窗户通风;

  3.室内使用煤炉或炭盆取暖时,安装较好的通风管道,并将管道与墙壁密封严实,防止一氧化碳倒灌回室内;

  4.停车时不要紧闭车门车窗长时间使用暖气;

  5.一旦发现有CO中毒患者,应立即开门窗通风,将患者迅速转移到开阔通风的安全地区,松开患者领口,使患者呼吸通畅,并拨打120急救电话求助。

  在春节开心聚会的同时,千万不要“每逢佳节胖三斤,仔细一瞧三公斤”,为了避免节后体重暴增,节日期间的饮食要注意:蔬果为主,鱼肉为辅,进食规律,饮食节制,合理饮茶,适量饮酒,少喝饮料多喝水,当然也要记得适当运动!

     
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