2011年整治情况——
● 各级公安机关共侦破食品安全类犯罪案件5200余起，抓获涉案人员7000余人；
● 各级检察机关共依法从快批捕制售有毒有害食品等犯罪嫌疑人1801人，提起公诉1254人；
● 各级人民法院共审结生产、销售有毒、有害食品，生产、销售不符合卫生（安全）标准的食品等案件333件，刑事处罚416人，其中有286人被判处有期徒刑、无期徒刑和死刑缓期执行；
● 各级食品安全监管部门坚持严格执法，强化日常监管，仅食品非法添加类案件就查处18000多起，取缔关闭违法企业5000余家。
● 纪检监察机关加大了对失职、渎职人员责任追究力度，因食品安全问题共对3895人进行了责任追究。
