上海的老饭店，几乎每一座都有显赫的身世，都有娓娓而能道来的故事，它们见证了上海乃至中国的风云变幻，见证了这座城市、这个国家的酸甜苦辣、屈辱和荣光。在地标性建筑如春笋般涌现的今天，让我们重新走进带有西洋风的老饭店。

　　那时的地标这时的人

　　年龄60岁以上的上海人脑子里关于上海的记忆，总是少不了国际饭店、和平饭店、浦江饭店……如果谁的婚礼是在这些饭店里，那一定特有面子，一定是常常要翻出来晒晒咂咂的谈资。

　　本来就是，人家国际饭店那可是邬达克设计的，那红色的墙、那白色的窗，都快八十年了，依然这样生鲜时髦，一点也没有要落伍的样子；上海开埠以来第一家西商饭店——浦江饭店更是“上海里程碑建筑”啦，中国第一盏电灯在此点亮，中国第一部电话在这里通话，西方半有声露天电影在这里首次亮相中国……浦江饭店成为当时西方最先进技术进入中国的窗口；还有，若在当年爱因斯坦、卓别林、罗素住过的房间里度一回蜜月，说不定孕育的孩子也会沾上灵气、成了“家”呢。

　　不信？你一推开这些老饭店的客房，曾经入住的名人画像，用过的烟斗、家具、灯饰、电话都静静地在那欢迎你，你不兴奋地大喊大叫才怪；不信？光着脚在小木块拼成的客房地板上蹦一蹦，那都是150 多年前的原物——与历史对话，你还能HOLD住-不愉悦？！

　　派头面子在这吃顿饭

　　建国后，这些原本是政要及上流社会出入的老饭店，像和平饭店、金门大酒店，都归人民共和国所有，因此，家底稍稍殷实些的上海的老克勒们的婚姻喜宴，甚至贵宾前来，都可能席设这里，那叫派头，有面子。在这里吃一顿饭，回忆就是一辈子，性价比高！

　　可是，随着年深月久，这些老饭店都渐渐地现出老态，但进入新世纪后它们借着世博会的东风纷纷变脸变靓；变靓后，大块的石头还是那样坚定地护住大屋的“脚跟”， 亦西亦中的尖屋顶阳光下还是那样粼粼地闪着碧绿，还有屋内那些让人沉着淡定、思绪生香的木地板、木护栏：纷纷焕然一新的老饭店风采依然。

　　成为高端的生活符号

　　重焕青春后的老饭店，原本高贵的像多次接待过元首级贵宾的和平饭店九霄厅，门饰是顶级拉利克艺术玻璃，还是那样不宣自贵；还有那上海最早的屋顶花园，依旧葱翠，依旧满眼鹅黄英红，花开得渐迷人眼：当然想在这样的饭厅里坐坐，花园里走走啦！

　　“门口楼梯，旋转门和大堂太惊艳了，哪有三星级酒店大堂这么有感觉的，五星级的都完败了。”“房间里面到处透出古旧的味道，我喜欢这个味道。”“住这个酒店，完全融入在老上海的感觉当中，小洋房给我完全的感觉。酒店的房间不大，但是完全性的意大利建筑风格让我真的很喜欢。酒店的床给我很舒服的感觉。”“门童竟然有年长的大叔，保洁人员多是上年纪的阿姨。用上海话对话完全就是回家的感觉。在这里喝杯咖啡让人有一种回到过去的氛围。”……这都是在这些饭店里吃过住过的驴友们的留言，看着他们生鲜而愉快的描述，你不动心？

　　偌大一个上海，国际化步伐越来越快，需要这些高贵典雅且温馨浪漫的后花园，需要这些高端的时尚符号。