孔家花园酒家走出徐家汇孔祥熙的老洋房, 在浦东八佰伴附近的长航大酒店四楼, 开出了一家有漂亮宴会厅的“家宴馆”，依然是极有品味的老上海装璜，依然是独具餐饮文化的“一菜一故事”，与总店不同的是，多了许多川粤海派小菜，宴请小酌，让你真的象吃在家里!

　　■ “午市狂欢”全单五折

　　家宴馆的宗旨是,“家庭消费，宴会标准”。家宴馆每日举行“午市狂欢”,70多道港式茶点、大厨小菜、酒水饮料全单5折, “家宴馆”成为八佰伴地区的“午市超值大卖场”,每天宾客如云, 酒家才开门,大堂里就坐满等候的人群。70多道好菜5折不减量, 完全保持孔家菜“好吃第一”的宗旨, 19元(原价38元)一只的金牌芝麻鸡卖得“飞”起来,“山珍海味”齐全的孔家名菜李鸿章杂烩, 半价“待候”之后, 令久想一尝的食家们如愿以偿, 几乎每桌一道。

　　■ 698元“龙虾鲍鱼10人宴“惊人酬宾

　　698元的10人大宴, 8冷盆加12道菜点人均不足70元, 却能吃到龙虾鲍鱼, 外加鸡鸭鱼肉, 这在目下上海滩实在难能可贵, 十足是一套家宴馆以“谢恩”为目的的一套不计成本的新春大礼!

　　■ 看看菜谱,也是一种享受!

　　8道精致前菜后, 第1道大菜便是“泰式滑波龙”,带着清迈风味的咖喱味,令很多人想起他们曾经有过的泰国假期。

　　第2道闪亮登场的便是驰名的“孔家鲜鲍”。十足的口感, 秘方制作的豉汁令人食指大动, 但每人只有一只噢!

　　孔家名菜“蟹粉炒南洋年糕”三鼓亮相。要点在于少有人尝过的南洋年糕, 其糯其软再加上蟹粉的鲜,令人过口难忘!

　　接下来的 “金牌芝麻鸡”和“油淋子鸭”,前者是非常有特色的创新粤菜, 后者是传统加时尚的海派名菜,。令人风卷残云、手不离“骨”的“手抓爽仔排”,真正是非用手抓着吃才爽!

　　“霭龄茉莉花芙蓉虾仁”是又一道孔家名菜。新鲜茉莉花伴随朵朵洁白的芙蓉，当年宋霭龄最爱的鲜花菜时光倒转回到了现代餐桌。

　　“海鲜五彩面疙瘩”可谓海派经典, 彩色的面疙瘩吸足了三种海鲜煲成的汤, 口味可想而知。“家烧有机花菜”用的是台州“家烧”海鲜的汤料来烧花菜,一道时蔬居然也用心如此!

　　最后大菜“港式清蒸彩虹斑”, 完全一道香港酒店餐桌上的时尚大菜! 押阵一汤:“鲍参翅肚羹”，每位一盅, 最后奉送别致的“橙汁小圆子”，“大宴”至此, 风风光光圆满收官。

　　家宴馆最贴心的安排是想到了如果来就餐的客人不足10人，只有3人5人怎么办？不要紧, 家宴馆已经准备好358元套餐AB两套, 需要的朋友可以选择。

　　唯有爱与美食不能辜负, 家宴馆等待诸位!订位热线:58365118

　　孔家花园“家宴馆”地址:张扬路818号(崂山路口)长航大酒店4楼。