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2015年06月22日 星期一 放大 缩小 默认   
推荐两款抗氧化“美肤”小零食
虞睿
  在夏日,强烈的紫外线、空气污染和香烟烟雾都制造着大量有害自由基,侵害着人们的肌肤健康。具有抗氧化作用的维生素E能帮助肌肤抵御有害自由基的侵袭。想要远离环境压力导致的伤害,让肌肤焕然一新,就赶快多多补充维生素E吧!

  “帅果”——加州巴旦木

  经常食用加州巴旦木(也称美国大杏仁)就能轻松而美味地做到这一点。加州巴旦木富含维生素E,每30克可提供7.7毫克的维生素E,这占到了每日建议摄入营养素参考值的55%。加州巴旦木同时富含蛋白质及核黄素(维生素B2),蛋白质是肌肤、肌肉、指甲和头发生长的主要成分,而核黄素有利于保持肌肤健康。

  “靓莓”——美国蔓越莓

  美国蔓越莓是每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一,有助于保持年轻和活力。它还富含原花青素,具有抗粘附作用,能有效预防机体组织受致病细菌感染,是保护心脏、膀胱、口腔、肠胃当之无愧的小卫士,对皮肤起到由内而外的呵护作用。

  蔓越莓不仅因其具有独特的酸味、浓郁的口感、天然均衡的特质;也因其丰富的营养,全面的功效,堪称健康营养素的宝库。“懂经”的吃货还将蔓越莓运用到各种饮料中,酿造蔓越莓啤酒呢。虞睿  

     
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