“七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。”农历七月初七，是我国汉族的传统节日七夕节。为了“乞巧”，在这一天里，每个地方都有各自的风俗活动。在我们家乡，则有七月七吃巧果的习俗。

　　巧果，又名“乞巧果子”，款式极多，主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑靥儿”、“果实花样”。因“巧”和“桥”谐音，因此人们认为在七月七日这天吃巧果，不仅能帮助牛郎和织女在鹊桥上相会，而且自己的心愿也能通过“巧”（桥）来实现。

　　巧果，是一种油炸的小点心，制作起来也非常简单：先将面皮切成一二寸多长的条形，然后放入滚烫的油锅里，炸至成金黄色；再把炸好的面皮捞起来，立即撒上芝麻、白糖。这样，酥脆香甜的巧果就做好了。因为喜好和口味不同，巧果还有另外一种做法：在面粉中加入鸡蛋和糖，不掺一点水，而是用油和面。面和好后，揪出一块剂子，摁进用桃木或枣木刻成的精美的模子，然后照面板一磕，一个个可爱的花篮，或小猫、小鱼、莲子形状的巧果也就做好了，进炉一烤，香飘十里。

　　小时候，每到七夕节，母亲总是要做巧果的。因为我们兄弟姐妹众多，母亲要一次性做很多面皮，一个个地切成小长条之后，再放到油锅里炸。事先，我们会在油锅旁边放一个大大的盆子，以便能让刚出锅的巧果有安身之处。我们兄弟姐妹根据自己不同的口味，选择放芝麻还是放糖。每个孩子都来不及洗手，捏起一片就往嘴里送。现在想来，那滋味仿佛就在嘴边。

　　如今，七夕节还没到，超市的柜台上就摆满了各式各样、各种口味的巧果。我倒觉得，吃巧果，更多的是为了吃个“巧”，吃个好心情，吃个全家齐动手的节日气氛。若上街一买，总感觉少了点什么。