土豆是最亲民的,它既可当粮食,又可做菜蔬。记得小时候,每年青黄不接的时节,我们全家就是靠土豆熬过来的。
每年,通常是初春的黄昏,父亲会在昏暗的灯光下切土豆种片,一颗芽苞丰富的土豆可以切成好几块种片。切种片也是个技术活,父亲小心翻捡着土豆,不能碰落芽苞,又试着如何下刀,这个时候,母亲在一边打毛衣或者纳鞋底,我和妹妹做作业看书,这温馨的画面一直留在脑海里。可能是因为农活繁忙吧,父母亲同时在家伴着我们的时光并不太多,因而这样的夜晚变得弥足珍贵。
我在震泽中学读书的时候,因为天冷,有一个月没有回家拿生活费。父亲托人告诉我,周日的上午,到震泽菜市场找他。
那个冬天特别冷,早上起来一看,满世界都是白色的,雪下了一夜,又有风,我想,那么大的雪,最好是爸爸别出来了。当我从镇西的学校一路往东走,没到菜场就遇到了挑着一担土豆走来的父亲。见到我,父亲歇了担子,从怀里摸出两块钱,满怀歉疚地说,没想到是个大雪天,没有人来买土豆,所以只能给你两块钱。
父亲是看见雪太大,怕我来不了菜场,才挑着担子从菜场朝西走来的。我默默地接过钱,父女俩在大雪飞舞的街道上无声地告别了。没走几步,我停了下来,慢慢转过身,泪眼迷蒙里,看着父亲渐渐融入了茫茫风雪之中……他肩上的那担土豆,很多年后的今天,仍然沉重地压在我的心上。
我的父亲母亲,用土豆滋养了那段贫瘠的岁月。
如今,父亲已经离开了我们,母亲也是七十多岁的人了。做女儿的当然不希望她过多劳作,每当这个时候,母亲总是叹口气说:你们不知道,种土豆是最省事的,切一块种片埋在土里,只需施两次肥就好了。土豆收获的时候,母亲会激动地说:扒开土层,一窝一窝的,就像下的金蛋一样。我们分享着她的喜悦,知道,她种的是属于她的日子,收获的是她生命里最幸福的回忆。