买好筹码，我找座位坐下等冷面。一位中年女服务员上前说：“老爷叔，你的清冷面要等，人家浇头面还忙不过来，清冷面排不上号。”

　　左等右等，这清冷面总算上桌了。这位女服务员板着脸对我说：“清冷面，6元钱，小生意。都像你那样吃清冷面，我们赚不到钱，这店不就倒闭了！”说着，她“嘭”的一声，把那盆清冷面放在桌上。

　　我看着这盆清冷面，又看看这位服务员的“冷面孔”，实在是大倒胃口。

　　杨克昌 文 孙绍波 画