有人说，美国电视剧并非一块视觉文化的新大陆，它正以越来越考究的艺术品位，越来越奔放的自由创意，区别于日趋僵化的好莱坞电影。没错!节奏紧凑而又不缺乏情节、玩得起概念又充满想象、视觉刺激的同时又不失理性……都成为有识之士追捧美剧的原因。而对于资深吃货来说，看美剧时还会对剧中的美食一往情深。

　　1.《纸牌屋》之烤肋排

　　热播美剧《纸牌屋》是一部严肃的政治剧，描述了一个冷血无情的美国国会议员与他的妻子在白宫中运作权力的故事，集中体现了美国政治的弊端。虽说是严肃的政治剧，让人口水直流的美食却一点也不少。

　　剧中主角弗兰克常吃的烤肋排，是美国南部的黑人最常吃的东西。它由精选的上等猪肋排刷上秘制猪排酱经木炭烘烤而成，出炉之后晶莹透亮，肉质鲜嫩而富有弹性，香气扑鼻，口味浓郁，据说美国人在烧烤的时候必点这道菜。

　　2.《生活大爆炸》之左宗棠鸡块

　　作为一部著名的搞笑剧集，《生活大爆炸》在美剧中有着经久不衰的地位。在长达七季的剧集中，无数的汉堡、披萨抢占了主角。而主角谢耳朵Sheldon在七天的固定饮食中对中餐情有独钟，左宗棠鸡和陈皮鸡块就是他的最爱。

　　作为中国人，你知道左宗棠鸡块吗？估计很多人要摇头了。其实这是湘菜中的一道名菜，主料为鸡，虽没有宫保鸡丁外貌好，味道却更胜一筹，外焦里嫩，酸甜香辣。这道菜在国外华人的餐馆里非常受欢迎，被认为是最著名的中国菜之一。

　　3.《朱莉与朱莉娅》之法式美食

　　茱莉娅本是一个平凡的生活在法国的美国女人，她最大的爱好就是“吃”。偶然的机会她开始尝试制作传统法国大餐，最终获得了成功，并将自己的经验分享成一本厚厚的《掌握烹饪法国菜的艺术》。同为失意者的朱莉，沉闷无聊时看到了朱莉娅·查尔德的《掌握烹饪法国菜的艺术》，从此，一切都改变了。

　　在这本书中，从食材、刀法、配料到各种美食一应俱全。而出现频率最多的便是甜品和蛋糕，可丽饼、挞式甜品、水果甜品、甜舒芙厘、软冻慕斯等等应有尽有，甜舒芙厘被很多人看作法国烹饪艺术的缩影和一大成就。茱莉娅在365天内，成功地做出了书中的524道菜，从小盅焗蛋到煎牛排；从“可恨的大米”到活斩龙虾，每一道菜都让人口水直流。

　　4.《查理和巧克力工厂》之巧克力

　　五位幸运的孩子得到了一个参观充满奥秘和魔力的巧克力工厂的机会，并且还能得到足够吃一辈子的巧克力糖和其他糖果。小查和每个参观者都对眼前的景象和扑鼻而来的香气感到震惊：飞流直下的巧克力瀑布，在棕色巧克力糖浆河流上航行的龙头船，郁郁葱葱的口香糖草地，还有满山遍野的牛奶糖……

　　在这个只有在梦里才能见到的地方，每一块巧克力都像是被赋予了神奇的力量，有着华贵高丽的色调，柔美新颖的外形，丝滑香软的口感……看他们吃得不亦乐乎，有没有各种感官与知觉都被带动着呢？

　　5.《绝望的主妇》之西班牙肉菜饭

　　四个漂亮多金、无须为工作发愁、有着完美无缺的生活的女性，其实她们却都在用“幸福”粉饰自己早已混乱不堪的生活，用自己的现实生活打破了“王子与公主”的婚姻童话。四位完美主妇，无论是对家务、烹饪，还是仪容都尽心尽力。第一季中性感主妇Gabrielle自己做的西班牙肉菜饭，便是一个代表作。

　　西班牙肉菜饭是西班牙最有名的菜肴之一，传统惯例是在节日庆祝时会吃，特点是混合海鲜。吃起来超有层次感，让你有分分钟消灭它的欲望。既然是混合，所以它的食材很丰富，每一种都是一个惊喜，绝对刺激味蕾的每个区域。容纳了每一系列的美味，再加上美得不忍直视的外观，你还hold的住吗？

　　只要你有一颗吃货的心，就不难发现美剧里众多的美食。《破产姐妹》的Cup-cake，《GossipGirl》的水牛奶酪沙拉，《老友记》的咖啡厅……都掀起了一股吃货潮流。不同的人看美剧会品出不一样的味道，品剧品味品生活，你钟意的是谁呢？虽然大批美剧被禁播，但是我们仍然爱得深沉。