图/王震坤

　　日前朋友聚餐，席中既无酒商，亦无酒徒，不知谁起的话头，居然就聊到了酒，特别是茅台酒。有说茅台最近涨得怎么怎么厉害，有说茅台的假酒怎么怎么多……对我来说，这些都是“废话”：我不好酒，即使是喝过几回酒，早就把它们的味道忘了。要是让我说说茅台的味道，还是说不出来。而且我很害怕，万一以前喝的是假酒，现在谈论它，岂不是变成胡说八道？别人以为我没喝装喝，多难为情！ 

　　说着说着，一位新识的朋友突然想起什么，说声“等等”，转身去背后放在沙发上的一只包里垦（上海土语：找）了起来；不一会儿，拿出一只打火机样的小东西，对我们郑重地说，这个东西，能验茅台酒的真伪。它从这个角度一照，防伪标志应该显示为某种状态；它从那个角度一照，防伪标志应该显示为另一种状态……那位朋友的一本正经，惹得我暗地发笑：那玩意有什么用？你天天喝茅台啊？一年365天中有364天带着它，却喝不到茅台，还不是白搭！如果余下的一天忘了带，而这天恰恰有机会喝茅台了，多沮丧！更重要的是，算你天天带着，并且赶上了喝茅台的日子，当着主人盛情款待、踌躇满志的面，你好意思用那个东西像探雷器似地那么一照，然后高调宣布：“此茅酒是假酒，大家小心点。”让请客的人的面子往哪里搁？ 

　　对假茅台，不可不上一份戒心，不过，像这样的戒心，有等于无，还是算了吧。有句电影里的台词是这么说的：不是我们无能，而是共军太狡猾了。换句话说：不是我们没有戒心，实在是制假者太了解买茅台和喝茅台的人的心态了。 

　　日前，有朋友从台湾旅游归来，送我一盒凤梨酥。我吃凤梨酥的机会，比茅台多得多了，总的来说是大同小异，好的和坏的差别不大（也许我吃到的都是不错的，没有特别不像样的），所以，吃起来“常带一颗平常心”，既不自悲也不自矜。不料，里面夹带的一张小纸片却让我感了兴趣。上面这样写：您购买的本盒维格饼家凤梨酥礼盒是1992年起，维格贩售的第5048537盒。您的满意就是我们的荣耀！我们非常重视您的宝贵意见，欢迎告诉我们。 

　　一盒凤梨酥才多少钱？印这样一张小纸片要花多少钱？尤其是上面的数字都不一样，肯定要多花钱！这样做值吗？当然值，否则还会有今天的5048537这几个字吗？我很放心。 

　　据说验茅台酒的小仪器，只有买整箱的才附送。所以一般在酒席上喝茅台，从来就没人玩这个东西。 

　　如今的茅台酒市面上已涨到了近1800元，消息人士判断说还得看涨。相比酒价，附赠一只验酒的仪器算得了什么？只能说酒厂吝啬。这一吝啬，假酒就猖狂起来。尽管你会说，验酒器也能制假。但至少让制假的成本上升，也是打假的一种策略吧。