根据通知的要求，粮油肉蛋奶菜等生活必需品，各地居民特色食品，以及节日期间交通运输、旅游餐饮、医疗卫生等重要商品和服务价格动态，都将被密切监测，发现市场价格异常波动，都将及时发出预警信息。同时要认真清理规范流通领域不合理收费，重点规范农贸市场向经营户收费、大型零售商向中小供应商收费、路桥收费等行为。