小花牛酒店曾荣获了“2011年度品牌餐厅重点推荐”的荣誉称号。这个称号可不是口碑的象征。你可以从每天店堂不断地食客人流中感受到，这家店的生意不错。其实小花牛生意好是有道理的。首先是店家菜肴滋味好，其次是价格实惠不花哨。小花牛开张至今已有十多年了，生意做得很稳定，其经营的特色火锅及精致的本帮菜系很受食客欢迎。

　　■ “乡村小公鸡”口味就是棒

　　“乡村小公鸡”是该店的特色菜，该菜特别选用农家山上散养小公鸡，整只鸡约重2-3斤，采用现点现杀，厨房用农家土灶烧法，小火慢炖、口感绝对入味、肉质紧又有嚼劲。许多老食客一来就点，口味特佳，食客欢喜。除此之外，酒店还有烧得非常好吃的特色菜：如馋嘴蛙、黑椒牛仔粒、麻辣海蚌片、水煮墨鱼、酸汤肥牛等。但是椒盐大王蛇是该酒店最大的特色，许多食客都是慕名而来的。脆香肉质嚼在嘴里，口感韧劲刚刚好，鲜香得不得了，怪不得名气这么响。酒家特选食客喜欢的家常菜精心烹饪，价格实惠，吃出品位，消费满意。还有一道招牌红烧肉，其选用传统的浓油赤酱做法，口味浓香微甜，食客无不称道。

　　■ 火锅特色惹人爱

　　上海小花牛酒店以本帮菜为代表，荟萃了：苏、浙、粤、川菜等风味特色，款款精致，色香味俱佳。生意是每天座位都是爆满，晚上打烊了还有客人进店。“小花牛”还有个特色火锅系列很受欢迎，非常适合招待朋友、宴请宾客，家庭聚会。小锅捞涮，其味无穷。该火锅采用清汤甲鱼、排骨萝卜、酸菜鱼头锅等，九种锅底可任你挑选，喜欢“捞涮”的食客不妨前往品尝。主料主菜有：秘制牛肉、顶级热气羊肉、花蟹、草虾、手打鱼滑等百余个品种任意挑选，小花牛火锅汇集潮州打边炉及川式等各种风味特色，给您各种新奇的味蕾体验。其手工手打丸，配有18种自选调料。

　　小花牛环境优雅舒适，充满了家的温馨格调。交通方便。

　　地址:黄浦区丽园路1030号(近徐家汇路)

　　预定：63054822(免费停车)