小面馆爆出一阵掌声 

　　最近，一网友在网上发帖说，几天前的一个晚上，他在新街口抄纸巷“苗记大碗皮肚面馆”吃面条时，看到感人一幕。当晚，在这家面积不足30平方米面馆坐着很多年轻人，一位身穿环卫服的环卫女工也在人群中埋头吃面，环卫服的颜色很是醒目。 

　　“因环卫服不太干净，坐在一旁的年轻人还皱着眉头。”这位网友帖子上说，面馆服务员看到后，连忙说，这天冷了，他们老板特地免费请这位环卫工人到店里吃碗面“暖和暖和”。年轻人听了先是一愣，随后爆发出一阵掌声。 

　　根据这则帖子，记者在抄纸巷找到了这位环卫女工。女工名叫方翠平，安徽淮北人，去年3月应聘到秦淮区白下环卫所，主要负责抄纸巷街面的卫生保洁。 

　　一碗面温暖环卫女工 

　　方翠平对记者讲述了这件事的经过——

　　去年夏天，有一天下午4点多钟，天特别热，我正低头扫垃圾，突然有个人叫我，抬头一看，是个40多岁的男子。他站在苗记大碗皮肚面馆门口，对我招手。 

　　我就拎着扫帚过去，问他什么事。他什么也没说，把门一推，让我进店。进店后，我才知道，那位男子是这家面馆的苗老板。苗老板对我说，天太热了，进来吹吹空调，休息休息。还给我倒了杯水，又让服务员给我下了一大碗面条。面条端上来后，我一看，碗里还有很多肉，就迟迟不敢动筷子。苗老板把筷子塞到我手里说，吃吧，不要你钱的。服务员也劝我说，没事的，苗老板人很好的，我这才动起筷子。 

　　可能真是有点饿了，一开始我吃得比较快，后来吃着吃着，筷子就慢下来了。心想，我跟人家无亲无故的，人家凭什么对我这么好，想着想着，眼窝就湿了……这是我一生吃得最香的一碗面，真的，一辈子都忘不了。 

　　后来，苗老板只要看到我在这边打扫，总要把我喊到他店里坐坐，歇息脚，给我下碗面条，这一吃就是一年多。他不要钱，我也不好意思，都不知道怎么办好，只有尽自己力量，把我承包的这条街，尽量打扫得干净一点。 

　　“真的不值得一提” 

　　记者随后来找到“苗记大碗皮肚面馆”，见到了苗老板。 

　　苗老板全名苗道银，44岁。20多年前，他从安徽乡下来南京，一直在小餐馆给人打工。5年前，苗道银拿出自己在南京的打工积蓄，在抄纸巷盘下了现在这个店面，开了个面馆。 

　　“抄纸巷有不少家经营面馆、馄饨以及各色小炒的小店，每天都要产生不少垃圾。环卫工天不亮就起床，一直要干到晚上才能收工，很辛苦！”苗道银说，这样让他想起自己的家人，他除要尽量少制造垃圾外，还想能尽力多体贴他们，关心他们。 

　　家住游府西街的徐先生是“苗记大碗皮肚面馆”的常客。“我跟你说，之前在我们这条街保洁的是个老汉，苗老板每天也是请他吃面条，吃了3年多。后来，这个老汉退休回老家了，就来了现在这个女工。”得知记者采访苗道银，正在面馆吃面条的徐先生插嘴说。 

　　“环卫工每天为我们服务，我就免费提供一碗面条，真的不值得一提。”苗道银一笑，挽起袖子，开始帮服务员收拾碗筷……　殷学兵