“米豆犁”，是日文“绿色”的谐音。我们夫妇共同的同学海燕在旅日二十多年后，借常熟一块宝地，创办了一个小型农场，由于引进日本农业的环保理念和技术，故取名为“绿色”，三个女同学一合计，便有了一个音译与意蕴俱佳的名字：米豆犁。这个农场应用了日本的BMW技术（即微生物、矿物质和水的英文缩写，因恰巧和宝马汽车的标志BMW“撞车”，故被戏称为“农业宝马”），而海燕是日本BMW技术协会的会员，所以开口闭口“BMW”。一直很想看看“BMW”“米豆犁”的原版，趁着最近赴日自由行之际，她就带着我们去茨城县考察，一口气走访了三个原汁原味的日式“米豆犁”农场，真让我们“涨姿势”。

　　我们都是下乡知青出身，目睹异域田舍，同样倍感亲近，金秋时节的泥土特别香啊！第一站拜访的是上釜的米川之家，66岁的米川修先生，和他夫人一起经营着拥有7公顷耕地的家庭农场。10年前，他们接受了绿色农业的理念，毅然抛弃了传统的农耕方式，推行有机种植，将生物活性水引入农田，自制有机堆肥，拒绝化学农药，致力改良土壤，农产品的品质大为提升。他们出产的山芋，吃口特别好，所以闻名遐迩，供不应求。米川先生打开仓库，指着储存着5000箱的山芋告诉我们，他琢磨出“升温-降温”法，就是把仓库的温度调高至33摄氏度后，紧接着降到13摄氏度，山芋保鲜度大为提高。山芋被作为点心的馅子，做成包子，在东京热销，顾客盈门甚至要排队。他笑呵呵地说，要是他们夫妇去买，不用排队，而且可享受优惠。为啥？原来他俩的照片被印在广告上，人们都认得他们呢！不过，他们也有忧心事，儿女们都走出乡村到城市生活，不愿意务农，后继无人可怎么办呢？

　　同样是农民，数十里外方波见夫妇的家庭农场却幸运地后继有人，儿女们正跟着老爸老妈学种田。这里以大棚作业为主，种植网纹蜜瓜、优质番茄，以活性水浇灌，以太阳热消毒法杀菌灭害，极少使用农药，致使有机产品销路大开。我们在田头转悠，发现一座座塑料大棚里，土壤被深翻、碾细，一条条田垄笔直挺括，修整得如同雕刻一般，花费的工夫可以想见。方波见先生把我们领到一间小屋前，推开房门说，这里还有来自哈尔滨的中国研修生呢，就住在这间专为他盖的屋子里。可惜这位中国同胞正在别处干活，不然和他聊聊一定很有意思。此时，突然听见大田里的高音喇叭响了起来，播讲着什么通知。咦，日本农村也有田头广播？令当年做过乡村广播员的我们慨叹不已。

　　海燕和这些BMW技术协会的会员聊得起劲，不觉日头西斜。待我们驱车赶到田中一作先生家里时，已近黄昏。这个“米豆犁”和前两个不太一样，完全是自给自足型的家庭农场。74岁的田中原来在企业工作，小他1岁的夫人是护士，两人身体都不太好。退休后回归故里，听说“BMW”，便痴迷起“米豆犁”，当上了农民。田中先生领着我们在屋前屋后参观他和夫人的杰作，掀开窨井盖，指着地下管道，介绍起他们的家庭水资源循环路径：全家的生活污水和排泄物流入下水道后，掺入残羹剩饭，进行微生物发酵，制成活性水，一部分净化为饮用水，一部分浇灌农作物、饲养家禽，可谓水尽其用，一滴都不浪费。庭院里，安置着太阳能发电器，生活用电绰绰有余，还能卖给电力公司；自栽的猕猴桃挂满枝头，菜园里菜蔬葱翠诱人，老两口吃不完，还时常送给亲友共享。而最大的收获，是他们在劳作中越来越健康了！这样的农家生活，真让人钦羡不已啊！坐在灯下的榻榻米上，品尝着他们自产的果蔬，翻阅着BMW协会会刊上刊载的图文《田中夫妇的一日》，温馨四溢，其乐融融。衷心祝福这对自用其“能”、自食其力的日本老人实现自己的愿景：健健康康活到150岁！