■基本食材:猪肉末500g、葱姜少许、饺子皮
■精选调味品:淘大头道鲜TM特级生抽30ml、淘大芝麻油20ml
■第1步:将肉末放入容器中,加入葱姜末,调入头道鲜特级生抽30毫升、芝麻油20毫升,进行顺时针搅拌至均匀,随后进行饺子包制;
■第2步:锅内水烧开,放入水饺,盖上锅盖大火煮5分钟;
■第3步:再将锅盖打开煮3分钟,即可捞出食用。
■推荐理由:天然鲜味源于天然酿造——淘大头道鲜TM特级生抽经过6个月天然酿造而成,酱香浓郁,鲜味天然,特别适合调制各类馅料,无需再加其他调味品,更易于馅料搅拌均匀,令馅料鲜香十足。