膳食补充剂在美国被视为特殊食品，而不是药物，因此无需任何认证即可上市。膳食补充剂厂家只要在产品上市前去食品和药物管理局备案即可，不必提供任何安全性或有效性证据。

　　美国疾病控制和预防中心等机构的研究人员发表论文说，美国市场上的膳食补充剂（包括草药类、补充营养类、维生素和矿物类等）在2007年的销售额就超过148亿美元，但与膳食补充剂相关的安全数据却一直缺乏，鉴于此，他们分析了从全美63家医院收集的2004年至2013年的统计数据。 

　　结果显示，美国每年有约2.3万人因为服用膳食补充剂而看急诊，其中超过2000人因此住院治疗。膳食补充剂导致的不良反应如心悸、胸痛或心动过速等。

　　在因膳食补充剂而出现的不良反应案例中，减肥类和能量类膳食补充剂引发的占了71.8%。排在之后的包括保护心血管健康的补充剂或钾补充剂，钙补充剂和铁补充剂。从年龄来看，20岁到34岁的年轻人是因膳食补充剂而看急诊的最大人群，占了总数的28%。

　　对于这项研究结果也有争议。膳食补充剂行业组织“负责任的营养理事会”发表声明回应说，考虑到每年超过1.5亿美国人服用膳食补充剂的大背景，每年2.3万人次看急诊还远不到总人数的千分之一，这反而说明“膳食补充剂是安全产品”。美国市场上的膳食补充剂种类已超过5.5万种，大约一半的美国成年人，过去一个月中至少服用过一种膳食补充剂。   （林小春）