《中国温泉行业标准》中对于温泉是这样界定的：一是从地下自然涌出或人工钻井取得且水温 25℃，并含有对人体健康有益的微量元素的矿水。二是含有对人体健康有益的微量元素的矿水。
根据温度、质量和可开采量三项指标，浙江温泉分为五个级别，最高级别为“AAAAA”，最低级别为“A”。在浙江，达到A级标准以上，且申请取得采矿许可证的，才能叫温泉。辨识真假温泉，有一个很简单的方法，就是看温泉使用企业是否有“浙江温泉”标识。从2013年起，浙江省温泉就有了专门的图案标识。浙江省地勘专家支招：“看看温泉池子的边角地方，是否有一层黄色结构的沉淀。”这其实就是人们常说的“氟化钙”，只有温度达到50℃-60℃时，氟与钙的一种化学反应，会沉底吸附在池边。“若游客们在角落的地方发现了氟化钙结构，那说明就是真温泉了”。
截至今年11月，获得浙江省温泉标志的有：临安湍口众安氡温泉、宁波南苑温泉、宁海天明山温泉、宁海森林温泉、泰顺县玉龙山氡泉、温州大峡谷温泉、温州承天大酒店、温州莲云谷酒店、浙江云澜湾温泉、嘉兴清池温泉、绍兴中翔温泉、浙江唐风温泉、清水湾沁温泉、浙江九峰温泉、遂昌红星坪温泉、杭州新安江温泉。
