奉贤 “京郊小白”新登场

　　为了尝到今春草莓的“第一口鲜”，不少市民都在筹备草莓采摘游。今年，奉贤的草莓在主推“红颜”“章姬”品种外，鼓励农户引用新品种，采用绿色、先进的种植模式，包括在北方流行的白草莓。 

　　上海伍田农业科技有限公司庄行草莓基地除了“红颜”“章姬”30个棚外，从去年开始第一年试种“京郊小白”白草莓。据了解，“京郊小白”在北方比较盛行，在上海种植却是第一次。与“红颜”“章姬”相比，冬天第一批的“京郊小白”表皮呈白色，过冬后随着气温上升，表皮渐变成樱桃红，果肉却始终保持奶白色；口感不酸，有股淡淡的水蜜桃味道，甜度达到16.8，比市面上的草莓高出4度。合作社理事长韩俊永说，“还有一个区别在花芽分化上，‘京郊小白’白草莓比‘红颜’‘章姬’要更快。”

　　“今年冬天，气温较往年偏高，造成花芽分化较慢，‘红颜’‘章姬’都出现了断果，但白草莓没有。白草莓从12月到来年5月可以比‘红颜’‘章姬’多收获一批，你看，第三批‘红颜’‘章姬’才刚刚开花，第四批的花芽都看不到；而第三批的白草莓还有3个星期就可以采摘了，第四批的白草莓也在花芽分化中，”韩俊永说。

　　浦东 金奖草莓顶呱呱

　　女婿王广建捧金奖，老丈人得银奖，这家人种草莓真有一套！在近日举行的第8次中国草莓大会暨第13届中国草莓文化节上，上海有三家合作社从全国数百家参赛单位中脱颖而出，摘得章姬草莓组别的唯一一个金奖和两个银奖，其中金奖和一枚银奖的得主还是翁婿二人。

　　章姬草莓昵称“奶油草莓”，顾名思义，吃口一定很“奶油”。浦东康桥石门村社区股份合作社经理王广建是种植草莓的行家里手。十几年前，他跟着老丈人在高东镇建立了浦东第一个成规模的草莓种植示范园，南汇地区一些著名合作社在草莓种植之初都曾经请他们去指导。2012年，石门村把王广建请来，在康桥镇最后一块基本农田里打造精品特色农业。如今，王广建种的草莓摘得全国金奖，老丈人在高东种的草莓则获得银奖，真是青出于蓝而胜于蓝。

　　主打“莘耀”品牌精品草莓的石门村草莓园从每年三月开放采摘，持续到五月，因为总面积达到62亩，日产量一两千公斤草莓。这两个月气温较高，草莓更加清香甜美，糖度快要赶上南汇水蜜桃了。最特别的是，因为采用有机肥、土壤注重养地、疏果控制产量等，石门村草莓软糯得几乎入口即化，很多人都评价“真正是小时候吃到的草莓味”。

　　正是因为吃过的都说好，因此最近慕名而来的游客络绎不绝，其中不少还是外地游客，他们都说上海的草莓果然名不虚传，比北方的草莓更软糯香甜。每当此时，王广建总是特别自豪。

　　青浦 春日采摘人气足

　　“章姬”、“红颜”、“丰香”、“丽红”、“日本一号”、“宝交早生”、“白雪公主”、“桃熏”，青浦区白鹤镇被誉为“中国草莓之乡”，这里的草莓不仅种植面积大、而且品种数量也是上海之最。近日天气晴好，日照充足，青浦草莓的产量也随之上升。

　　记者近日走访白鹤镇部分农业合作社发现，草莓大棚里人气十足，不少市民游客带上家人朋友，体验田头采摘的乐趣。

　　目前已进入草莓采摘的高峰期，随着产量的提升，草莓自采价格已从春节前后的每斤三、四十元的“时鲜价”回落到了每斤二十元左右。

　　白鹤镇的草莓种植，目前已经发展到“一村一品”，2012年白鹤镇（赵屯桥草莓）被国家农业部认定为第二批全国“一村一品”示范村（镇）。除了常见的 “章姬”、“红颜”、“丰香”等，近年来，不断有新品种草莓试种成功，而“白雪公主”、“桃熏”这些高端品种，都是按颗计价。  “白雪公主”是近年国内热门的稀有草莓品种，7元一颗。外表白色偏粉白，内在纯白，口感香甜，果肉细腻滑嫩，果汁丰富，个头匀称，果皮较薄，玲珑剔透，基因优良，还具有一定的药用价值。“桃熏”是来自日本的高端品种，产量不高，20元一颗。果粒还伴有牛奶香气，甜中带微酸，有浓郁的水蜜桃味。

　　本报记者 孙云 李一能 程绩　　

　　通讯员 刘念章