活动宗旨是：寻天下第一炒饭，让高手一“炒”成名。

　　为体现大奖赛的公正性和权威性，主办方邀请了最专业的评审员，还设立了60万元现金大奖。海内外专业厨师或民间烹饪爱好者皆可参与。即日起至2017年10月31日接受报名(chen.chen@teamone.com.con)。