打造美“产”激活生态循环

　　湖羊是我国重点保护的地方畜禽品种，在吕山乡国家级湖羊原种场——长兴永盛牧业有限公司，湖羊备受“优待”。

　　永盛牧业总经理胡志宏介绍说，羊粪因纤维素含量高，对松土效果极好，经发酵后再回供给芦笋基地，这样种出来的芦笋个头大，羊粪也变得供不应求。

　　在羊舍区不远处，便是芦笋种植基地。“以前，芦笋秸秆是随处乱扔的废弃物，而现在，芦笋秸秆摇身变为增收的宝贝，以每公斤0.6元左右的价格回收作为湖羊饲料。”吕山乡农办主任朱佩良说，“芦笋秸秆—湖羊—肥料”这一种养结合的生态循环模式，不仅解决了湖羊冬春季节饲料缺乏、营养跟不上的问题，还增加了土壤有机质。

　　朱佩良算了这样一笔账：与普通饲料相比，使用芦笋秸秆喂羊，饲养成本降低四分之一左右。据测算，每亩芦笋年产秸秆2吨，全乡4500亩芦笋基地每年可为湖羊养殖场提供9000吨秸秆饲料，为养殖场节约饲料成本约220万元。养殖场为芦笋基地提供了4000多吨优质有机肥，提高了芦笋产量和品质，帮助农户增收100多万元，可谓双赢。

　　捧出美食留住舌尖记忆

　　吕山乡党委委员胡桂红坦承，一直以来，吕山乡旅游产业知名度并不高。若要借助湖羊特色把游客吸引到吕山，难度可谓不小。对此，吕山乡的妙招是举办美食节。

　　政府大手笔地为当地美食搭建了群雄并起的平台，投资2亿元打造湖羊美食文化街，并以美食为媒介，举行一年两次的湖羊美食节，擦亮了吕山湖羊品牌。

　　“入驻湖羊美食文化街后，店里生意也越来越好，不少苏沪顾客远道而来就为了品尝湖羊、雪藕等特色菜。”“吕山老店”老板段桂娥高兴地说，在旅游旺季包厢、大厅都会客满，旺季时每天可收入一万元左右。  许旭