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海上芳邻
湘君
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  5.我相信你!

  考虑到弗兰克的综合情况,姗德拉决定推荐给他那种“商务中心”,英文叫“即时办公室”,意思是,业主已经准备好一切装修和设施,客户搬进来就可直接使用。这家经营“即时办公室”的英国公司在全球66个国家都设有办公室,一旦成为会员,意味着可以优先使用其办公网络,客人到世界上任何一家分店,都能自由出入,并享用免费的咖啡和休息室。特别适合人员少出差多的小公司或代表处。

  不知是对办公环境满意,还是办公室里的各色美女赏心悦目,不过两个回合,弗兰克就爽快地同意签合同。

  姗德拉摊开中英文双语合同,仔细研究完密密麻麻的条款,才交给弗兰克过目。弗兰克满不在乎地大笔一挥,龙飞凤舞地签了名。

  姗德拉大惊:“你不需要看看合同吗?”

  “不用了。我相信你!”弗兰克的回答一点不拖泥带水。

  对比之前每每被改得面目全非、审核得困难重重的合同,拉锯战般的客户,姗德拉感慨万千。她不免感激地发出邀请:“Hi弗兰克,你接下来有安排吗?如果没有,是否愿意跟我一起回公司,我们楼下有家餐厅,有超级好吃的中式点心。跟我一起吧?”

  “Why not?”弗兰克痛快地答应。

  姗德拉回到办公室,把签好的合同交苏珊存档。苏珊接过文件,随口问:“多大面积?”

  姗德拉报出流水账:“即时办公室,25平方,每平方每天15元,租2年,免租半个月。合同在这里,要不要核一遍?”她习惯性地去摸计算器。苏珊把手一挥:“用不着!”随后一口气报出一大串数字,把租金算得清清楚楚。

  “哦,上帝呀,你真是太神奇了!”旁边的弗兰克差点惊掉下巴。

  “这算什么?”苏珊这才发现旁边还有弗兰克这枚“歪果仁”,她淡然一笑。天天扎堆在各种销售报表中的她来说,数字对她来说相当于巴浦洛夫的条件反射,简直小菜一碟。

  姗德拉走近两步:“我们准备去楼下餐厅吃午茶点心,反正都要吃午饭了,一起吧!”

  “很高兴。”弗兰克立即表态。苏珊略一踟蹰,被姗德拉拉走了:“矫情啥?今天我买单。”

  三人点了满满一桌,小盅小碗小蒸笼,袖珍器皿配袖珍食物,看得弗兰克眼花缭乱。苏珊自顾自享受美食,姗德拉自然要招呼好客人,她热情地向弗兰克介绍特色点心南翔小笼,又苦于找不到准确的翻译,结果他不甚了了,试探地问:“Dumpling?饺子?”

  姗德拉与苏珊对望一眼,又想了想,决定这样解释:“饺子通常是放在水里煮的,有时也会用油煎,而小笼是隔水蒸的。它们是一个家族的两个兄弟,只是烹调的方法不同。除了饺子和小笼,这个家族还有馄饨、元宵……”

  “咱们东北还有合子、馅饼、疙瘩汤、粘豆包……太多啦。”苏珊补充说。

  “是的,中国的食物太多了,中国的语言也极其丰富,每一个都有不同的中文名字。而英语把各种含馅食物统称为Dumpling。中国的饮食文化博大精深,我们相当地佩服。”弗兰克一脸谦虚,作心悦诚服状。苏珊“扑哧”笑出声来,一只虾饺掉在盘子里,赶紧捡起来。

  姗德拉继续绘声绘色:“还有呢,小笼长得更漂亮,皮子薄得透明。每个小笼用多少克面粉,包多少克肉馅,上面捏多少个褶子都有规定。”“哦,多少个?”弗兰克很感兴趣。

  “呃……”姗德拉一时答不上来,习惯性地去看苏珊。

  “每只南翔小笼包褶皱在14到16个之间,每只标准重量约24克。水开后再蒸8-10分钟,根据不同馅料酌情增减。”苏珊喜欢把一切都量化。弗兰克非常欣赏这个有数字天赋的女孩,陈述清晰、直观,他相信,若是她来做小笼,一定不需要用秤,直接一抓就好。

  姗德拉并不知晓弗兰克的心里活动,她继续卖弄:“馅的学问就更大了!北方的小笼是咸的,比如开封灌汤包;本帮小笼略甜,无锡小笼则甜得像喜酒,里面满满一包汤。哎,知道江南女子为啥看上去文静甜美吗?”

  别说弗兰克,这个问题连苏珊都感兴趣。

  “就是小笼吃多了!”姗德拉果断下结论。

  苏珊终于忍不住一口酒酿喷了出来,一边咳嗽一边笑骂:“亲,我发现你还真能瞎白话。得了吧,你省省吧,别误人子弟了。”

     
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