众所周知，杏花楼的豆沙在上海若称第二的话，无人敢称第一。八宝饭要做好，豆沙是关键所在。今年，杏花楼在传统基础上又进行创新，用咸蛋黄流沙做成内馅的八宝饭全新亮相，且添加了3层咸蛋黄流沙，咸甜相融，沙沙的口感极好吃。

　　此款八宝饭现已迅速成为沪上年货中的人气产品。  土狼